Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

lundi 29 janvier 2007

Truffes au chocolat au lait et amandes

Trés facile à faire et les enfants adorent :)

Truffes au chocolat au lait et amandes

Arrow 200g de chocolat au lait
Arrow 30g de beurre
Arrow 2càs de lait
Arrow 2càs de sucre
Arrow 1 jaune d'oeuf
Arrow 50g d'amandes en poudre

Faire fondre le chocolat, beurre et le lait au micro-ondes. Ensuite rajouter un jaune d'oeuf, remuer le tout avec un fouet. Rajouter le sucre et la poudre d'amandes.

Ensuite j'ai divisé la préparation en trois.

Une j'ai rajouté de la cannelle, l'autre de l'arôme d'orange et la derniére arôme de citron.

J'ai couvert mes 3 bols de film plastique et je les ai mis au frais durant 2H.

Ensuite j'ai fait des truffes que j'ai enrobé de noix de coco et de chocolat au lait en poudre

Posté par Nadia Z à 02:09 - 02-Chocolat - Votre p'tit grain sucré [0] - Permalien [#]
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