30 janvier 2007
Brioche au yaourt
J'ai refait cette semaine cette brioche et franchement je l'ai trouvé délicieuse!!!! Encore meilleure que celles que l'on trouve dans le commerce. Mais je ne saurai pas vous dire si c'est le beurre que j'ai rajouté en plus de la recette de base, ou si c'est le yaourt nature de la marque Velouté. En tout cas elle est trés trés bonne, je vous la conseille vivement!!!!!!!!!!
Brioche au yaourt
(Source Animo)
2 oeufs battus \
1 yaourt nature l 320ml le tout
lait /
75g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
500g de farine
2 càc de levure SAF délayée dans un peu de lait
Mettre dans l'ordre les ingrédients dans la MAP.
Prog pain blanc, croûte moyenne, arrêter 20mn avant.
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