Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

lundi 12 février 2007

Pain de thon de Sylvia

Voici une excellente entrée ou plat principal accompagnée d'une salade, elle vous permettra de vous réconcilier avec le thon si vous n'aimez pas!!! La recette est très simple à faire et délicieuse!! Cette recette m'a été transmise par mon amie Sylvia, et franchement c'est un régal!! Je l'ai réalisée plusieurs fois et à chaque fois les convives sont repartis avec la recette.   Sur la photo, on ne le vois pas très bien, mais le mien avait trop gonflé! J'avais mis trop de levure, vu que 'achète des boîtes d'1kg de levure,... [Lire la suite]
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lundi 12 février 2007

Gratin de Potiron à la Viande Hachée

On a plutôt l'habitude de manger des gratins aux pâtes, au riz, avec des pommes de terre, mais pas souvent avec le potiron, alors que ce légume est vraiment délicieux!! Voici une recette que m'avait fait découvrir Babane. Très simple et très facile à faire, il vous permettra de varier un peu votre alimentation!!! Gratin de potiron à la viande- 1kg de potiron- quelques pommes de terre- fromage râpé (environ 100g)- 500g de viande haché (ou agneau seul ou bœuf et agneau, encore meilleur !)- 2 oignons- 1 gousse d’ail- beurre-... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 14:52 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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