Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

jeudi 15 février 2007

Briochettes Marocaines (Krachels)

Aujourd'hui pour le goûter j'ai préparé ces briochettes délicieuses, que vous trouverez dans toutes les boulangeries-pâtisseries du Maroc, mais celles ci sont meilleures, ne le dites surtout pas!!!! Leur moelleux, leur fondant en bouche et ce mélange d'anis et de graines de sésame un pur régal!! Elles sont vraiment délicieuses. La recette est celle de Fatima-Zahra et je te remercie de l'avoir partagée avec nous. C'est une merveille, j'en ai jamais mangé de si moelleux........ Et la preuve qu'ils sont très très très moelleux:Recette... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 18:53 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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jeudi 15 février 2007

Brownies

Voici ma Recette préférée de Brownies je ne fais que celle-ci. En fait, j'avais trouvé sur le net une recette de Brownies que j'ai réadapté à ma façon, parce que franchement quand je vois que dans une recette on nous demande mettre 300g de beurre, moi j'ai peur!!!Autant manger de suite le beurre à la petite cuillère. Donc je l'ai remixé à mon goût et je suis très contente du résultat!! A votre tour de me dire ce que vous en pensez :-) Bien sûr elle est très facile et très rapide à faire!!!! Vous pouvez rajouter des noix, des... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 15:44 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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