Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

vendredi 16 février 2007

Les Bugnes!!!!!!

Toute cette semaine et la semaine prochaine seront consacrés aux beignets, crêpes...pour le Carnaval qui arrive à grand pas. Donc aprés aprés avoir fait les Beignets (clic) ,j'ai décidé de me lancer dans la confection des Bugnes. Donc voici les fameuses Bugnes, ce sont de délicieux beignets fait avec de la levure boulangerie. J'en avais déjà fait mais je n'avais pas trouvé la recette très bonne. Donc j'ai fait une nouvelle recette celle de Doriana (membre de CuisineTestée). Ces beignets sont délicieux, moelleux, tout ce que j'aime!!!... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 18:49 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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vendredi 16 février 2007

Gâteau aux Pommes délicieux!!!!

C'est l'un de mes préférés. Vous commencez à savoir que les pommes sont mes fruits favoris dans les desserts, gâteaux... je les préfére ainsi que de les croquer tout simplement!!! Donc je vous mets cette recette trés facile à faire et qui donne un magnifique résultat!!! Si vous l'essayez tenez moi au courant! Gâteau aux pommes:(Source Magazine)Avant cuisson:Aprés cuisson: 150g de beurre 150g de sucre 3 oeufs 60g de fécule 125g de farine 10g de levure chimique 1 paquet de sucre vanillé 3 à 4 pommes (j'en ai mis 2) sucre cristallisé... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 11:02 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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