Beignets de Crevettes!!!

J'avais toujours l'habitude d'acheter les beignets de crevettes chez le traiteur asiatique. Je m'étais dit que ça ne devait pas être si difficile que ça d'en faire, il faut juste trouver la bonne recette, et bingo ça a été le cas!!! Les beignets sont moelleux et exactement les mêmes que ceux achetés(je les trouve même meilleurs!!).

Donc voici les beignets comme ceux que vous achetez chez votre traiteur asiatique et en plus ça vous coûtera moins cher!!! La recette est vraiment très rapide et très simple à faire.



Beignet de Crevettes
(Source Internet )

2 oeufs
1 petit verre de lait
100g de farine
50g de maïzena
1 càs d'huile
5g de levure chimique
sel
poivre

Mélangez tous les ingrédients ensemble et laissez reposer 1H.

Ensuite décortiquez vos crevettes en laissant la queue

Faites chauffez une poêle avec de l'huile et prenez une à une les crevettes, trempez les dans la pâte sauf la queue. Et mettez les de suite dans l'huile comptez moins d'une minute de cuisson de chaque côté, juste le temps qu'elles soient dorées.

Comments

[louloulove31]

la levure chimique se met au dernier moment juste avant la cuisson sinon elle perds son pouvoir

[Amel djab]

Bonjour Nadia , merci encore pour toutes tes recettes <3 , je voulais savoir 1 petit verre de lait pour toi c quoi ?, le temps de repos ce fais au réfrigérateur ? et peut on mixer les ingrédients ou bien juste a la fourchette? Merci de me répondre Nadia barakallah wou fik oukhti fillah

[marimashu]

Parfait !!!! Tout le monde me demande la recette !!

Merci!!!! ça faisait longtemps que je cherchais la VRAI recette

[nadia]

¤v;FONT color=#0000f0v¤;Bonjour Sasou J'espére qu'il n'est pas trop tard. Je dirai que la recette permet de faire 20 à 25 crevettes¤v;/FONTv¤; [;)]

[sasou]

pouvez vous donnez la quantité de crevette car j'aimerai la faire a ma famille qui vient dans 5j merci d'avance

asia,13 ans