23 mai 2007
Panna Cotta à la Pêche, Quel Pêché!!!!!!!
Voici un délicieux dessert rafraîchissant et délicieux qui raviront les papilles des enfants et des parents. 
C'est une recette très facile et très simple à faire qui donne un résultat délicieux!!!
Voici l'agar -agar que j'utilise :
La boîte contient 3 sachets de 10g chacun.
J'ai trouvé au dos du sachet une recette de Panna Cotta à la pêche; et je me suis dit qui ne tente rien, n'a rien. Donc allez zou direction ma cuisine 
Voici le résultat:
Coupe pour les parents 
Assiette pour les enfants ça fait un peu soucoupe volante lol!!! 
Panna Cotta à la Pêche
500ml de crème fraîche 1 sachet sucre vanillé 2 càs de sucre 1 sachet d'agar-agar
Mettre dans une casserole la crème fraîche, les sucres et le sachet d'agar-agar.
Portez à ébullition.
Découpez des morceaux de pêches, que vous mettrez au fond de vos coupelles. Ensuite mettez la préparation dans les coupelles. Et mettez au frais.
Une fois refroidie complètement, sur le sachet il y avait marqué au bout de 3 heures, décorez à votre convenance et servez .
Le dessert était ferme au bout d'une heure 
Commentaires
Très esthétique!
wow
Une superbe création j'adoore la panna cotta! Je pense que c'est ma première visite et j'aime ce que je vois je reviens!
Houuuuu que c'est jolie !! J'ai pas encore testé la panna cotta avec l' agar agar. Y'a t-il une différence ?
Miam miam, une belle panna cotta fruitée.
Merci!!!
Merci beaucoup pour vos commentaires. maintenant que j'ai découvert cette recette, il me suffit de l'essayer avec d'autres fruits: fraises, ananas...Miamm rien que d'en parler j'en ai l'eau à la bouche!!!
Perrine, par contre je n'ai pas encore essayé avec de la gélatine, donc je ne peux pas te répondre :(
Bisous!!!
wawww c'est magnifique et sûrement délicieux !
Très joli !!!!
C'est frais !!!!
Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Bonsoir Nadia!
ta pannacotta est superbe! vraiment joli et sûrement très bon! les enfants ont dû apprécié!
Dis-moi s'il te plaît où as-tu acheté ton agar agar!
Bises.
Très jolie ton pannacotta
Moi, elle me donne la pêche! Est-ce encore possible à cette heure-ci!!!
Wouahhh!!!
Bravo Nadiaaaa!! comme d'hab tes recettes sont toooopppp!!!
A essayer inshaallah une fois que j'aurais trouvé de l'agar agar!!!
merci et bisou !!!
Najet
Merci pour vos commentaires!!!C'est vrai que c'est trés frais surtout avec ces chaleurs qu'on a ici!!!
Lakbira j'achéte mon agar-agar en Allemagne (J'habite pas loin de la frontiére), c'est celle que j'ai mis en photo ci-dessus ;) Mais ils vendent de l'agar-agar dans les commerçants asiatiques ou dans les magasins bio :)
Bisous!!!
J'adore la présentation c'est superbe!!!
ca a l'air super bon, idéal par cette chaleur
Merci beaucoup Nadia pour la réponse! ça tombe bien j'ai un magasin asiatique pas très loin de chez moi, va falloir que j'aille y faire un tour!Bises et à bientôt!
c'est rigolo, j'utilise aussi l'agartine depuis quelque temps (habituellement, j'utilise de la gélatine de poisson ou végétale - cachère - mais depuis plusieurs semaines, je ne trouvais plus que l'agartine). Ma version est au café en ce moment
Salut nadia, je voulais savoir où est-ce que tu achètes ton agar agar en boite de 3?
merci d' avance et merci pour tes bonnes recettes.
Je ne me rendais juqu' alors pas compte, mais
c' est hyper gras, le panacotta !
merci jolie photo
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