Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Que des recettes testées.

17 février 2008

Mousse chocolat blanc et framboises sur un air de Keith Sweat

Pourquoi ce ne serait pas la St Valentin tous les jours??? Je ne me rappelle plus qui a dit ça, mais je trouve que c'est une excellente idée :o)

Aujourd'hui je vous laisse en excellente compagnie: Keith Sweat. Chanteur avec une voix: suave, envoûtante qui mettra une ambiance chaleureuse et surtout romantique pour votre repas en tête à tête. Ces slows sont terribles, les fans de New Jack  comprendront ce que je veux dire ;o). En voici un, il est en live, normalement c'est un slow(d'ailleurs je vous conseille d'écouter ces cds, ils sont superbes!!!)

Dans cette chanson, il faut écouter les paroles qui sont .............:

Et je vous conseille surtout d'écouter cette chanson, en dégustant une part de ce délicieux gâteau, fait maison bien sûr ;o)









Une p'tite part :

Pour la recette elle est ici: Gâteau Miroir Mousse au Chocolat-Framboises.

A la place du cacao dans la génoise: j'ai mis du colorant rose en poudre, jusqu'à obtenir la couleur souhaitée.

J'avais juste remplacé le chocolat noir par du chocolat blanc.

Par contre j'ai dû ajouter de la créme chantilly en poudre, vu que le mélange ne voulait pas prendre. D'ailleurs je ne sais pas pourquoi..peut-être du fait qu'il y ait trop de beurre dans le chocolat blanc??? Mystére et boule de gomme!!

Posté par Nadia Z à 11:16 - 05-Desserts - Commentaires [38] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Hummmmmmmmm !!!
Très gourmand !!!
bon dimanche!
Bizzzzzzzzz
♥Barbichounette♥

Posté par barbichounette, 17 février 2008 à 11:44

ohlala!!!!j'en peux plus!!!Hmmmm...superbe!!et surtout qu'est-ce ça doit être boooonnnn!!!Tu es crècrè vilaine de m'imposer une telle torture^^
Bisous!!

Posté par mezeiha, 17 février 2008 à 13:34

Divin, raaaaah ça met de bonne humeur en ce beau dimanche!

Posté par Lisanka, 17 février 2008 à 13:57

ze veux ma part!!!!!!!!

Posté par biboucreations, 17 février 2008 à 14:00

bravoooooo!!!!!!

tbarkallah 3like ton gateu est superbe j'adore on blog allah ya3tike assaha et merci pour ton com sur mon blog

Posté par fatiha, 17 février 2008 à 19:38

Wahou, il est superbe ce gâteau!!! Bravo miss :o)!!

Posté par Mavielle, 17 février 2008 à 22:10

ah regarde ici http://lecoinrepas.canalblog.com/archives/2008/02/17/7988963.html#comments tu es taguée!!

Posté par laetitialily, 17 février 2008 à 22:45

C'est encore moi!, je t'ai nommée pour un jeu sur mon blog, il s'agit simplement de donner ses 10 associations de saveurs préférées. Vu le nombre de jeux et de tags qui circulent, si tu ne te sens pas inspirée tu n'es pas obligée de jouer!! A bientôt

Posté par Mavielle, 18 février 2008 à 00:30

je suis impatiente d'avoir la recette encore un sublime gateau

Posté par mary-laurence, 18 février 2008 à 10:59

il a l'air exquis un vrai gateau de pro tbarkellah aalik!!

Posté par ch'hiwate diali, 18 février 2008 à 11:21

IL EST SUPER BEAU CE GATEAU CLAP CLAP

Posté par maia, 18 février 2008 à 11:22

Merci pour ce superbe biscuit !!! J'en prendrais bien une tranche !!!! Tout mousseux !!! miam miam
Manue

Posté par ManueB, 18 février 2008 à 13:07

Il a l'air furieusement onctueux ton gâteau. Quel régal à vue d'oeil. Vivement la recette.
Bises

Posté par Chrystel, 18 février 2008 à 13:20

BRAVOOOOOO

c'est vraiment très beau !!! j'adore !!!! Incontestablement tu as des doigts de fée !!!!
J'ai fait ta recette de beignets américains qui est sur mon blog. Je crois que bientôt inchallah tu vas trouver celle ci !!!!! Merci Nadia
Au fait, ils sont très bons tes beignets !!!
Bonne soirée

Posté par bigmumy, 18 février 2008 à 20:44

Waouuuuuuuuuu!!!Nadia!!!quel beau gâteau, il est MAGNIFIQUE!!!!vivement la recette!!!Bises.

Posté par lakbira31, 18 février 2008 à 23:26

ça m'a l'air délicieux, j'attends la recette avec impatience (pour le faire à ma soeur!!!)
A bientôt

Posté par ciloucr, 19 février 2008 à 15:57

Tu es à nouveau taguée !!!!!!!
Si tu veux jouer.....
A bientôt
Manue

Posté par ManueB, 19 février 2008 à 18:27

quel beau dessert!

Posté par helene06, 20 février 2008 à 11:10

miammm!!!ze veux une part!!!! vive la recette!!!

Posté par perline67, 20 février 2008 à 17:25

Ton gâteau est magnifique, bravo !!!

Posté par catoche, 21 février 2008 à 09:48

Waaaaaaaaaaaaaaaaaaw

Magnifique gateau, j'attends la recette avec impatience

ah ui, regarde par là: http://passionsosaveurs.canalblog.com/archives/2008/02/21/8039698.html#comments

Posté par samouha, 21 février 2008 à 13:13

Il est absolument magnifique ce gateau,la recette please:):)

Posté par soulafa, 22 février 2008 à 04:34

bravo, vraiment il est splendide!! biises micky

Posté par mickymath, 22 février 2008 à 12:03

magnifique

Machaa Allah tabarak Allah alik ma chére Nadia c trés beau c un travail de pro moi faute de moule que je ne trouve pas içi à Montréal (je dois me déplacer vraiment trés loin pour trouver un magasin spécialisée)alors je n'ai jamais fait des entremets comme ça encore une fois Bravo
bises!!
Loubna

Posté par sara, 22 février 2008 à 17:15

Il est vraiment magnifique, beau travail !

Posté par PHILO, 22 février 2008 à 19:11

bravo

tbakalarlik il est magnifique ton gateau j'attend la recette avec impatiente et merci de m'avoir souhaiter la bienvenue bisous

Posté par chaima, 22 février 2008 à 20:33

il est magnifique ton gateau !!!

j'ai pensé à toi pour ce jeu : http://1001saveurs.canalblog.com/archives/2008/02/22/8059032.html

Posté par oum koulthoum, 22 février 2008 à 23:02

j'aime beaucoup ce morceau, que je découvre! merci! et on attend toutes la recette du gâteau ;-)

Posté par auntie jo, 23 février 2008 à 08:08

MAGNIFIQUE

J'attends avec impatience la recette...

Posté par melanie, 23 février 2008 à 10:59

SUPER BEAU

c'est très bien fait , je te félicite chère Nadia, j'adore ce que tu fais
en fait, je te tague pour un jeu très sympa, alors viens voir sur mon blog, merci à bientôt

Posté par Zahra, 23 février 2008 à 18:20

hummmmmmmmmmmmm!!!! comme toujours tres beau!!!

un petit jeu si ca t'interress..sur les associations de saveurs!

regarde ici

http://sabrinasabrina.canalblog.com/archives/2008/02/25/8083768.html
@ bientot

Posté par sabrina, 25 février 2008 à 07:11

coucou

hum ça doit être trop bon ,je vient souvent voir ton blog il est super bravo !!!

Posté par PtiteMamae, 25 février 2008 à 11:09

Un amour de gâteau

Tu as raison, quand on aime la cuisine, c'est la St Valentin tous les jours....en plus en rouge passion, mais mon coeur chavire de bonheur...à bientôt.

Posté par eleonora, 26 février 2008 à 22:13

Oh la la la !!! dificile de résister à pareille merveille...
Je te souhaite un bonne journée et te dis à bientôt
Paola

Posté par paola, 27 février 2008 à 08:00

magnifique,quel torture la recette s'il te plait
bizz

Posté par djamila78, 27 février 2008 à 16:35

Que du talent, bravo.

Posté par noufi, 01 mars 2008 à 15:12

Superbe, et ce glaçage, parfait

Posté par L-Fy, 02 mars 2008 à 20:10

recette stp

salam nadian ,si manifique ton gateaux je te demande si quand tu donne la recette je suis presséééééééééééééééééééééééééééééééééééééé stp mreci allahya3tik sa7a

Posté par amal, 07 mars 2008 à 23:58

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