Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

mardi 26 mai 2009

Madeleines au Chocolat au Lait

Aujourd'hui je vous poste une recette de Madeleines faites avec le restant des chocolats au lait...Je ne sais pas chez vous, mais chez moi mes enfants, ne mangent que les oreilles des p'tits lapinous en chocolat!!!Et que fait-on du reste??? Une fondue au chocolat au lait, pourquoi pas?? Mais quoi de mieux que de délicieuses madeleines... fondantes en bouche...et de plus au chocolat au lait: D'autant plus que ceux-là les enfants n'en ont laissé aucune miette...!!! Vous en vouliez peut-être une :o) Sans plus... [Lire la suite]
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lundi 18 mai 2009

Une magnifique Yaourtiere Lagrange

Cette fois-ci je ne vous reviens pas avec une recette, mais avec des photos, de la superbe Yaourtière que j'ai reçu Lundi dernier. Donc voici les photos de la yaourtière dans son emballage:Déballée  : Ce qui est superbe sur cette yaourtière c'est que l'on peut mettre les couvercles des pots de yaourts sur le couvercle de la yaourtière:La yaourtière contient 7 pots en verre à couvercle vissant:Il y a un écran électronique avec affichage du temps restant de préparation Je n'ai pas encore eu le temps d'utiliser la yaourtière,... [Lire la suite]
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mardi 5 mai 2009

Tartelettes aux citrons meringuées

Le mois dernier j'avais réalisé une démonstration de délicieuses tartelettes aux citrons, et je me suis promise que je les referai à la maison. Aussitôt dit, aussitôt fait. Elles étaient vraiment délicieuses.  C'est une recette très simple à faire, et qui fait un effet monstre...surtout pour les Lemon-Addict...ou en français les Accros du Citron lol!! J'avais fait une tarte, ainsi que des petites tartelettes:Voici sans plus attendre la recette, elle provient du site Alice Délice, Forum de Cuisine d'Alice Délice(clic) Vous y... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 10:20 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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dimanche 3 mai 2009

Brioche de Kinou

C'est l'une de mes brioches préférées...qu'elle soit cuite directement dans la Map comme ICI(clic) ou bien  pétrit au robot ou en map et qu'on la façonne à sa guise, elle reste exquise même le lendemain matin...sans aucun passage au préalable au four ou au micro-ondes. Comme il me restait des jaunes d'oeufs d'un test de Macarons (recette que je vous publierai bientôt)...et bien je me suis lancée à nouveau dans la confection de ce délice. Je lui ai donné la forme d'un cramique: et d'une tresse:Après cuisson:Une p'tite vue de la... [Lire la suite]
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