Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

dimanche 9 février 2014

Poulet aux légumes

Aujourd'hui pas de recettes sucrées, mais pour changer une recette salée.  Je vous propsoe ce poulet façon marocaine accompagné de sa farandole de légumes. La cuisine marocaine permet juste avec un repas d'avoir son quota journalier de 5 légumes par jour. Par exemple, c'est le cas pour le couscous, les tagines... Il est très rare de ne pas avoir de légumes dans un plat, sauf exception pour certains plats de fêtes! Revnons-en à notre poulet. Donc ici, c'est un poulet façon tagine, cuit dans une cocotte en fonte,... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 10:27 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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