Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

mercredi 3 avril 2019

Gâteau aux poires

Bonjour,

Non, non, ce n'est pas un poisson d'avril...pour ceux qui me connaissent, ils savent que j'apprécie énormément les gâteaux aux pommes. Donc, c'est bel et bien un gâteau aux poires!

J'aime beaucoup les gâteaux maison...pourquoi? Tout simplement, parce qu'on a le choix des ingrédients, mais également le choix de mettre moins de gras et surtout moins de sucre!

Aujourd'hui, je vous propose ce délicieux gâteau aux poires que j'avais réalisé pour un goûter en famille.

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Gâteau aux poires

- 3 poires

- 200g de farine

-120g de beurre

- 120g de sucre semoule

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure chimique

- 1 sachet de sucre vanillé ou une gousse de vanille au choix

Préchauffez votre four à 180°C.

Faire fondre votre beurre et le laissez refroidir.

Mettre dans le bol de votre robot, les jaunes d'oeufs ainsi que les sucres et battez-les jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, la farine mélangée avec le paquet de levure chimique ainsi que les graines de la gousse de vanille...Si jamais vous avez du mal à mélanger la pâte, vous pouvez la délayer avec un peu de lait.

Mettez votre préparation dans un moule préalablement beurré.

Épluchez vos poires les couper en 2, les évidez. Posez les sur la pâte et parsemez le dessus d'amandes effilées et de cannelle.

Faites cuire pendant 40mn.

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Bonne dégustation.

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A bientôt pour d'autres délices!

Posté par Nadia Z à 09:15 - 10-Gâteaux - Votre p'tit grain sucré [6] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gâteau aux poires

  • Magnifique gâteau miam 😋 bessahtkoum ma belle

    Posté par Mimi, mercredi 3 avril 2019 à 22:42 | | Répondre
    • Allah y tik saha hbiba bisous

      Posté par Nadia Z, mercredi 10 avril 2019 à 11:28 | | Répondre
  • J'en goûterais volontiers un p'tit bout avec mon café..
    Merci pour cette belle recette
    Bonne journée
    Bisous

    Posté par vanni, jeudi 4 avril 2019 à 07:02 | | Répondre
    • Merci pour ton petit mot. Dommage, il n'en reste plus ^^. Il faut que croire que mes gourmands préfèrent manger des gâteaux que des fruits ^^.
      Belle journée, bisous.

      Posté par Nadia Z, mercredi 10 avril 2019 à 11:29 | | Répondre
  • Oh puree je vais rêver de cette tuerie lol !!! ! Bravo douce Nadia 😍

    Posté par Khadija, jeudi 4 avril 2019 à 22:00 | | Répondre
    • Lol...si tu étais à côté je t'aurai invitée bien volontiers. BarakAllah oufik Khadija. Bisous.

      Posté par Nadia Z, mercredi 10 avril 2019 à 11:29 | | Répondre
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