Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

samedi 20 avril 2019

Salade de pois chiches et fromage de chèvre

Hello,

Je vous propose une salade comme je les apprécie...avec des pois chiches, du fromage de chèvre...le tout prêt en quelques minutes!

Vous pouvez soit la servir en entrée, soit la servir comme plat à vous de voir ^^.

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Salade de pois chiches :

- pois chiches cuits

- coriandre

- fromage de chèvre ou tout autre fromage

- tomates cerises

- ail

- 1càc de vinaigre

- huile d'olive

- poivre du moulin

- cumin en grains

 

Dans un saladier mettre les pois chiches cuits et égouttés.

Ajouter les tomates coupés en dés, la coriandre hachée ainsi que le fromage de chèvre en petits cubes.

Ajouter l'ail, les épices, le vinaigre et l'huile d'olive.

Bien mélanger le tout et servir aussitôt.

Je ne mets pas de sel vu que le fromage de chèvre est déjà salé.

Bonne dégustation :

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A bientôt pour d'autres délices!

Posté par Nadia Z à 10:05 - 07-Entrées - Votre p'tit grain sucré [3] - Permalien [#]
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