Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

lundi 13 octobre 2008

Les délicieux Bagels de Naïma

Bonjour à toutes et à tous. Cela fait bien longtemps que je ne suis pas venue poster de nouvelles recettes sur mon blog. J'ai eu quelques petits soucis de modem, mais je vous rassure tout est rentré dans l'ordre(heureusement ;o))Je voulais vous souhaiter à toutes et à tous : Aïdkhoum Mabrouk, en retard, mais comme on dit vaut mieux tard que jamais ;o). Je remercie toutes les personnes qui m'ont envoyé des p'tits mots à cette occasion, barakallah oufikhoum. Je vous reviens avec une délicieuse recette de Naïma du forum CuisineTestée. ... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 10:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , ,

vendredi 27 juillet 2007

Hot dog et Petits pains au lait avec la même pâte!

Ou comment faire avec une seule pâte 2 recettes complétement différentes ou presque :o) Tout d'abord il faut que je commence par la version salée. Bahia du blog: Mille et Une Epices m'a fait découvrir la recette de hot dog aux merguez! Donc je les ai fait et nous avons trouvé ces hot dog trop trop bon, la mie du pain était moelleuse :o) Mon neveu par alliance qui en a mangé hier avec nous, m'a dit "Ils sont trop tueurs". Ceux d'hier je les ai fait avec des saucisses de volaille, je pense que ce sont les saucisses qui se... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 14:46 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags :
dimanche 11 février 2007

Sandwich au Pain lavash

Voici une de re7 trés facile et trés rapide à faire. Les Pains (on dirait plutôt des crêpes) je les ai acheté chez mon épicier turque. Pour ce sandwich, j'avais fais revenir des laniéres d'escalopes de poulet que j'avais au préalable fait mariner dans de la pâte à curry, pas trop sinon c'est trop    Et j'ai fais cuire les laniéres dans une poêle avec un peu d'huile J'ai disposé la salade sur le pain lavash, j'ai mis par dessus les morceaux d'escalopes de poulet, les carottes râpées et des rondelles de tomates. Vous... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 12:58 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :