27 juillet 2007
Hot dog et Petits pains au lait avec la même pâte!
Ou comment faire avec une seule pâte 2 recettes complétement différentes ou presque :o)
Tout d'abord il faut que je commence par la version salée. Bahia du blog: Mille et Une Epices m'a fait découvrir la recette de hot dog aux merguez! Donc je les ai fait et nous avons trouvé ces hot dog trop trop bon, la mie du pain était moelleuse :o) Mon neveu par alliance qui en a mangé hier avec nous, m'a dit "Ils sont trop tueurs". Ceux d'hier je les ai fait avec des saucisses de volaille, je pense que ce sont les saucisses qui se rapprochent le plus des vrais Hot Dog Américains ;o)
En mangeant le hot dog, je me suis dit qu'ils devaient être trés bons en petits pains au lait, et je ne me suis pas trompée.
Donc voici tout d'abord les hot dog aux merguez:
Vous trouverez la recette des Hot Dog Ici(clic)
En ce qui concerne les Petits Pains au Lait et bien c'est la même recette avec quelques petits changements :o), mais ils sont tout aussi bons!!!
Vous trouverez la recette Ici(clic)
Je vous souhaite un bon appétit :o)
11 février 2007
Sandwich au Pain lavash
Voici une 
de re7 trés facile et trés rapide à faire. Les Pains (on dirait plutôt des crêpes) je les ai acheté chez mon épicier turque. 
Pour ce sandwich, j'avais fais revenir des laniéres d'escalopes de poulet que j'avais au préalable fait mariner dans de la pâte à curry, pas trop sinon c'est trop 
Et j'ai fais cuire les laniéres dans une poêle avec un peu d'huile
J'ai disposé la salade sur le pain lavash, j'ai mis par dessus les morceaux d'escalopes de poulet, les carottes râpées et des rondelles de tomates. Vous mettez la sauce , celle que vous préférez Moi j'ai juste rajouter un peu d'eau quand j'avais fait cuire les laniéres et ça m'a donné une excellente sauce
Voilà jugez par vous-même:
