Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Que des recettes testées.

13 juin 2007

Recettes au Quinoa de Claudine Demay et Didier Perreol

Quinoa

Aujourd'hui je vais vous parler de ce livre qui je trouve est trés complet. Il contient des recettes à base de quinoa: pour le p'tit déjeûner, pour des entrées, des plats principaux et bien sûr des desserts!!!

Si je vous parle des livres que je posséde c'est pour un peu vous donnez mon point de vue et vous inciter peut-être à l'acheter. Il est sûre que je ne posterai pas toutes les recettes vu que le livre ne coûte pas cher et qu'il en vaut la peine si on apprécie le quinoa, d'autant plus qu'il y a un pourcentage pour l'Association Point d'Appui.

Voici les recettes que j'ai testée de ce livre:

Clafoutis de cerises au quinoa

Fondant au chocolat au quinoa

Posté par Nadia Z à 19:20 - Ma petite Bibliothéque Culinaire - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

02 juin 2007

Livre: "Pâtisseries Maison" Florence Edelmann

Dans cette rubrique je vous parlerai des livres que je posséde et que j'apprécie beaucoup!!! A chaque fois je vous mettrai le lien vers la recette que j'ai réalisé provenant du livre.

C'est un livre trés intéressant avec plusieurs recettes que ce soit des viennoiseries, sablés, cakes, gâteaux divers...Je trouve qu'il est vraiment complet. En plus le rapport qualité-prix est trés abordable. Voilà c'était pour partager avec vous un de mes coups de coeur!!!

livre_p_tisserie_maison2

Gâteau aux pommes-Normandie

Pancakes

Posté par Nadia Z à 12:31 - Ma petite Bibliothéque Culinaire - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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