Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Que des recettes testées.

17 juin 2009

Ma petite Bibliothéque Culinaire

Aujourd'hui je ne vous posterai pas de recette..bien que ça fait quelques jours que je n'ai rien posté sur mon blog...désolée!!Mais ça ne saurait tarder...alors je vais vous faire un "chuia" patienter...promis pas longtemps :o)

Cela fait un moment que je vous disais que je vous parlerai des livres de cuisine que j'ai...et pourtant c'est vraiment le temps qui me manque, donc pour ne pas vous faire languir, je vais vous mettre une photo de mon QG...ou plutôt de mon p'tit espace à moi. ;o)

J'essayerai dès que j'aurai le temps de partager avec vous certains des livres que j'ai, et surtout des recettes que je teste  bien évidemment.

Je tenais également à remercier toutes les personnes qui ont contribué à cette p'tite biblio...Je vous Aime Tous!!!

D'énormes [Bisou]

Posté par Nadia Z à 23:22 - Ma petite Bibliothéque Culinaire - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]


30 novembre 2008

Les Editions Saep

A mon tour de vous parler des p'tits trésors que j'ai reçu des Editions Saep(clic).  Je possédais déjà certains de leurs ouvrages qui regorgent de superbes recettes: faciles à faire et inratable. D'ailleurs j'avais déjà posté des recettes sur le blog, provenant de leurs livres.  ;o) Je me rappelle que mes premiers livres de cuisine que j'ai acheté étaient les livres: -tartes et gâteaux des editions Saep. Va falloir que je les prenne en photos et vous les montre ;o)

Donc, tout d'abord, je vais vous parler des Editions Saep qui sont les premiers créateurs de livres de cuisine en France. Ils n'éditent pas que des lvres de cuisine, mais également d'autres livres, tel que: bricolage, loisirs créatifs...

Ils ont un site de vente en ligne où vous pouvez découvrir leurs livres : www.livres.saep.fr

Sur ce site en ligne, ils mettent à disposition 1000 recettes gratuites et illustrées, tirées de leurs ouvrages.

Donc je n'ai qu'une chose à vous dire: Allez faire un p'tit tour vous ne le regretterez pas ;o)

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Je tenais également à remercier Oum Sohayb du blog  Dattes et Miel de m'avoir parlé de ce partenariat entre les Editions Saep et les blogs de Cuisine. Barakallah oufik Oum Sohayb et Allah y kheter kheirek ;o)

Posté par Nadia Z à 14:00 - Ma petite Bibliothéque Culinaire - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

13 juin 2007

Recettes au Quinoa de Claudine Demay et Didier Perreol

Quinoa

Aujourd'hui je vais vous parler de ce livre qui je trouve est trés complet. Il contient des recettes à base de quinoa: pour le p'tit déjeûner, pour des entrées, des plats principaux et bien sûr des desserts!!!

Si je vous parle des livres que je posséde c'est pour un peu vous donnez mon point de vue et vous inciter peut-être à l'acheter. Il est sûre que je ne posterai pas toutes les recettes vu que le livre ne coûte pas cher et qu'il en vaut la peine si on apprécie le quinoa, d'autant plus qu'il y a un pourcentage pour l'Association Point d'Appui.

Voici les recettes que j'ai testée de ce livre:

Clafoutis de cerises au quinoa

Fondant au chocolat au quinoa

Posté par Nadia Z à 19:20 - Ma petite Bibliothéque Culinaire - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

02 juin 2007

Livre: "Pâtisseries Maison" Florence Edelmann

Dans cette rubrique je vous parlerai des livres que je posséde et que j'apprécie beaucoup!!! A chaque fois je vous mettrai le lien vers la recette que j'ai réalisé provenant du livre.

C'est un livre trés intéressant avec plusieurs recettes que ce soit des viennoiseries, sablés, cakes, gâteaux divers...Je trouve qu'il est vraiment complet. En plus le rapport qualité-prix est trés abordable. Voilà c'était pour partager avec vous un de mes coups de coeur!!!

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Gâteau aux pommes-Normandie

Pancakes

Posté par Nadia Z à 12:31 - Ma petite Bibliothéque Culinaire - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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