750 grammes
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Couzina diel Nadia

6 novembre 2010

Pâte de Coings

Pâte de Coings
Le temps passe tellement vite, cela fait un peu plus d'un mois que je n'ai rien posté et pourtant ce n'est pas faute d'envie, ou faute de test culinaire... Je vais essayer ce mois ci d'être un peu plus assidue... En commençant par vous proposer aujourd'hui,...
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3 octobre 2010

Moelleux au Chocolat

Moelleux au Chocolat
Il est des gâteaux que l'on ne se lasse jamais de faire, et d'autres que l'on teste une fois et qui nous laissent pas de souvenirs. Et bien celui que je vous propose aujourd'hui, je suis sûre que dés que vous le testerez ce sera Le Moelleux au Chocolat...
21 septembre 2010

Naans a la Vache qui Rit et cuit au four

Naans a la Vache qui Rit et cuit au four
Aujourd'hui je vous propose la recette de Naan à la vache qui rit, fait maison s'il vous plaît. C'est une pure merveille, c'est la première fois que je les fais, et c'est une totale réussite. Ce n'est pas du tout compliqué à faire, et c'est vraiment un...
19 septembre 2010

Spaghettis Bolognaise

Spaghettis Bolognaise
Les spaghettis quel régal! Quoi de plus simple qu'une délicieuse assiette de pâtes pour vous réconforter.Quelque soit la saison; qu'il fasse chaud ou froid...Cela plaît énormément aux petits mais également aux grands! On peut s'amuser à jouer comme dans...
17 septembre 2010

Beignets ou Beignes

Beignets ou Beignes
Les beignets sont l'une de mes gourmandises préférées (avec bien d'autres...). Par contre je ne dis jamais non, pour goûter à ces délices bien gonflés et surtout bien moelleux. On a l'impression de mordre dans un gros nuage. Vous pouvez les fourrer ou...
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13 septembre 2010

Muffins au chocolat et aux pepites de chocolat de Nigella Lawson

Muffins au chocolat et aux pepites de chocolat de Nigella Lawson
Voici une délicieuse recettes de muffins chocolatés aux pépites de chocolat. j'ai mis des pépites au chocolat au lait, parce que mes enfants n'aiment pas trop les pépites au chocolat noir. Ces muffins sont vraiment très moelleux, et ces pépites fondantes...
12 septembre 2010

Brioche de Saint-Genix de Michel Roux

Brioche de Saint-Genix de Michel Roux
La recette de brioche est celle du Chef Michel Roux. C'est une recette de base de brioche, vous pouvez très bien remplacer les pralines par des pépites de chocolat, parfumée la pâte à brioche: à la cannelle, cardamome...elle se décline à l'infini. La...
10 septembre 2010

Bonne fete: Aidkhoum Mabrouk

Bonne fete: Aidkhoum Mabrouk
Par cette Magnifique Journée je tenais à vous souhaiter ainsi qu'à vos familles respectives un très bon Aïd El Fithr. Qu'Allah accepte notre jeûne, nos prières ainsi que nos douaas. Qu'Il nous donne la force et la santé . Encore une fois Aïdkhoum Mabrouk...
28 août 2010

Crêpes Mille Trous ou Beghrirs

Crêpes Mille Trous ou Beghrirs
Voici le délice des recettes maghrébines, ce sont des crêpes vraiment très très moelleuses. Le plus souvent, on les fait pendant le Ramadan ou bien pendant les fêtes. Ce sont des crêpes qui fondent littéralement en bouche. Il y a plusieurs variantes,...
27 août 2010

Msemmens (crêpes marocaines) à la farine de blé entier

Msemmens (crêpes marocaines) à la farine de blé entier
Après le pain voici les msemmens à la farine de blé entier. Les msemmens sont des crêpes feuilletées à l'intérieur. La texture est plus moelleuse, la pâte est très facile à travailler. Les msemmens sont de couleur un peu plus foncée, mais je peux vous...
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