Couzina diel Nadia

12 février 2008

Taguée

Et bien j'ai été taguée par notre chére et tendre Mezeiha du blog So Cosy ;o) Le règlement: 1) -Mettre le lien de la personne qui vous tag 2) -Mettre le règlement sur votre blog 3) -Mentionner six choses/habitudes/tics non importants sur vous même 4)...

Posté par Nadia Z à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2008

Beignets Americains Pour Mardi-Gras

Comme toutes les années je teste de nouvelles recette de beignets pour Mardi Gras. Et cette année mon dévolu s'est porté sur ces magnifiques et surtout délicieux beignets: J'en ai profité pour les préparer pour l'école de ma qui fêtait justement Mardi-Gras...

Posté par Nadia Z à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beignets, USA

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2 février 2008

Pour le Goûter: Crêpes de Blé Complet aux Epices

êL'année derniére j'avais essayé les Pikelets pour la Chandeleur. Et bien cette année pour le goûter j'ai fait ces délicieuses crêpes bien parfumées et délicieuses!!! Comme vous pouvez le voir elles sont trés colorés et je ne vous dis pas le goût...je...

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Tags: crêpes, farine complète

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2 février 2008

Les Pancakes de Rose Bakery

Et oui aujourd'hui c'est la Chandeleur ...et qui dit chandeleur dit automatiquement Crêpes ...de plus grâce aux magnifiques livres de cuisine,aux différents forums sur le net, aux différents Blogs de cuisine ..nous avons l'embarras du choix, nous pouvons...

Posté par Nadia Z à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancakes, Rose Bakery

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24 janvier 2008

Beurre de Pommes à L'Erable

Je ne sais pas si je vous l'avais dit ou non...Je suis une "Accro" à la confiture, je les aime toutes...ou presque toutes à l'exception de celle à l'orange... je ne supporte pas l'amertume des zestes d'orange dans les confitures! Mais ma confiture préférée...

Posté par Nadia Z à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, sirop d'érable

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22 janvier 2008

Chinois "Schneckekueche" ou "Rosekueche"

Voici encore une recette de Chinois, vous allez me dire, mais celle-ci a une petite particularité. J’ai été très surprise en lisant les ingrédients de la pâte, c’est ce qui m’a poussé à tester cette recette, et franchement je ne regrette pas. La particularité...

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Tags: amandes, Tresses, Brioches, cannelle, Chinois, raisins secs, Alsace, lait

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21 janvier 2008

Mon Best Of 2007

Voici donc mon Best Of de l'Année 2007. J'ai beaucoup hésité, mais bon on ne peut tout de même pas tout mettre. Donc j'ai mis les recettes qui avaient le plus de commentaires...et certaines que j'ai beaucoup apprécié de réaliser ;o) Janvier 2007 Brioche...

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20 janvier 2008

La liste des Blogs

A mon tour de faire une Liste des Blogs que je visite d'habitude, ainsi que les forums et les Blogs non-culinaires. J'essayerai de tenir à jour la Liste et de rajouter les Nouveaux Blogs que je découvrirai. Si je vous ai oublié n'hésitez pas à me le rappeller,...

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17 janvier 2008

Fondant au Chocolat au Lait

Que faire avec le reste des chocolats de Noël de nos chers têtes brunes!!! Je ne sais pas si vos enfants sont comme les miens, mais quand ils mangent un bonhomme, ils mangent seulement la tête! C'est tout!! Et le reste alors on en fait quoi??? Et bien...

Posté par Nadia Z à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat au lait, Fondant

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11 janvier 2008

Avec quelques jours de retard ma Galette des Rois

Je ne suis pas très à jour en ce moment sur mon blog, mais bon j'essaye tant bien que mal de le faire ;o) Donc voici la galette des rois que j'ai fait cette année avec ma princesse, qui n'arrêtait pas de me fredonner la chansonnette : J'aime la galette...

Posté par Nadia Z à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, galette, frangipane, créme pâtissiére, essence amandes amères

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