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Couzina diel Nadia
chinois
21 mars 2011

Le Délicieux Chinois de Sylvia

Le Délicieux Chinois de Sylvia
Vous le savez sûrement maintenant que j'apprécie énormément de faire ds viennoiseries ou du pain maison, surtout quand j'en ai le temps, pour le plus grand plaisir de ma p'tite famille! Aujourd'hui, je vous fais découvrir ce délice que m'a fait découvrir...
Posté par Nadia Z à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: créme pâtissiére,  Chinois

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16 février 2011

Chinois Fourré aux Noisettes

Chinois Fourré aux Noisettes
Cela fait un moment que je n'ai plus rien posté, ce n'est pas par faute de temps (enfin...si aussi), mais aussi quelques soucis de santé, dont la grippe (eh oui cette année elle est passée par moi) qui m'a cloué au lit, mais bon heureusement que ça ne...
Posté par Nadia Z à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  Chinois

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22 janvier 2008

Chinois "Schneckekueche" ou "Rosekueche"

Chinois "Schneckekueche" ou "Rosekueche"
Voici encore une recette de Chinois, vous allez me dire, mais celle-ci a une petite particularité. J’ai été très surprise en lisant les ingrédients de la pâte, c’est ce qui m’a poussé à tester cette recette, et franchement je ne regrette pas. La particularité...
Posté par Nadia Z à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  Tresses,  Brioches,  cannelle,  Chinois,  raisins secs,  Alsace,  lait

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22 février 2007

Escargots à la créme pâtissiére et aux raisins secs

Escargots à la créme pâtissiére et aux raisins secs
Voici les escargots fait avec la même pâte que le chinois aux noisettes (clic) , mais sauf ceux-là sont garnis à la crème pâtissière et raisins secs, et amandes effilées. Une fois sortie du four je les ai badigeonné avec un peu de confiture d'abricots....
Posté par Nadia Z à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: créme pâtissiére,  Chinois,  raisins secs

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31 janvier 2007

Chinois aux Noisettes

Chinois aux Noisettes
En fait c'est un Chinois aux Noisettes . J'ai préparée la pâte avec la MAP C'est une recette trés facile à faire et délicieuse. Chinois aux Noisettes (Idéal Pâtisserie Automne 2005) Pâte levée: 500g de farine 30g de levure de boulanger 60g de sucre 60g...
Posté par Nadia Z à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisettes,  Chinois,  Viennoiseries,  créme fraîche,  sucre roux

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