Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

vendredi 16 janvier 2009

Ma Galette des Rois aux Pommes Caramelisees et a la Feve de Tonka

Avec un peu de retard, je vous propose ma fameuse galette des rois que j'ai à nouveau faite cette année. C'est vraiment un délice, on s'est bien régalés, et je crois que désormais je ne ferai plus que celle-ci. Déjà l'année dernière nous avions beaucoup appréciés.    J'ai préparé ma frangipane avec la crème pâtissière, et j'ai rajouté la moitié d'une Fève de Tonka râpée.Je mets bien au centre la farce:Ensuite je dispose mes pommes caramélisés sur la frangipane, et je rajoute sur le dessus des pommes encore de la Fève de... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 10:47 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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