750 grammes
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Couzina diel Nadia
viennoiseries
30 mars 2019

Kougelhopf

Kougelhopf
Bonjour, Aujourd'hui on reste toujours en Alsace, avec le célébre Kougelhopf. Cette viennoiserie que l'on savoure le dimanche. Que ce soit pour le petit déjeûner ou pour le dessert ou le goûter...en fait quand vous en avez envie! Mon dévolu s'est porté...
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7 mars 2019

Pull apart bread

Pull apart bread
Bonjour, Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette que j'avais déniché chez Vanni du blog Mes recettes et photos de gâteaux...et quelle recette? C'est celle du Pull apart bread. Cela fait très tres longtemps que je l'avais faite. J'avais eu un...
4 mars 2019

Petits pains au lait de Linda Collister

Petits pains au lait de Linda Collister
Bonjour, Je vous propose de délicieux pains au lait de Linda Collister. Non pas la version sucrée, comme on peut les trouver en France, mais la version salée. Après la recette contient 4 cuillères à café de sucre. Personnellement, j'en mets toujours qu'une...
27 décembre 2013

Hérissons et Donuts à la pâte magique

Hérissons et Donuts à la pâte magique
Aujourd'hui je vous propose une superbe recette que nous a fait découvrir Fatima-Zahra du blog Darna: la fameuse "pâte magique". C'est une superbe pâte que l'on peut utiliser en version salée ou sucrée. Je vous posterai les autres recettes que j'ai réalisé...
13 janvier 2009

Tarte de Saint-Tropez

Tarte de Saint-Tropez
Vous la connaissez surtout sous le nom de Tarte Tropézienne .Voici une délicieuse viennoiserie que l'on peut consommer au petit déjeûner ou bien au goûter. Cette crème pâtissiére aromatisée à la fleur d'oranger, réveillera en vous des souvenirs bien lointains...
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9 décembre 2008

Mannale Ou Petits Bonshommes

Mannale Ou Petits Bonshommes
A la mi-novembre on retrouve ces petits bonshommes dans toutes les boulangeries en Alsace. Ils sont le plus souvent appelés Mannale dans le Bas-Rhin et Mannala dans le Haut-Rhin. Voici ceux que j'avais réalisé l'année derniére, vous pourrez y voir également...
20 août 2007

Kougelhopf

Kougelhopf
Voici l'une des spécialités Alsaciennes que j'apprécie énormément .Je l'ai fait samedi soir. Il se déguste à n'importe quelle heure de la journée: au p'tit déj, pour le goûter, lorsqu'on a un p'tit creux rien de mieux qu'une bonne tranche de Kougelhopf...
2 août 2007

Chrik Constantinois

Chrik Constantinois
Je me suis lancée aussi dans ces viennoiseries typiquement algériennes et franchement je n'ai pas été déçue, une seule fois. Elles sont vraiment très légères et la mie succulente. Un régal! Je ne connaissais pas du tout, vu que je suis d'origine marocaine...
21 mai 2007

Petits pains au Lait Savoureux

Petits pains au Lait Savoureux
Voici de délicieux petits pains au lait ce n'est rien que pour les gourmands. A la base c'est une recette que m'a fait découvrir Bahia du blog Mille et Une Epices. Normalement cette pâte était faite pour réaliser des hot dogs aux merguez. Et lorsque j'avais...
2 mars 2007

Krachels ou Briochettes Marocaines

Krachels ou Briochettes Marocaines
Mes parents sont venus nous rendre une petite visite hier aprés-midi au moment du goûter, et je n'ai pas pû m'empêcher de leur faire les fameux Krachels de Fatima-Zahra. Ils sont tellement bons. Je les ai fait en forme de briochettes pour changer un chuia....
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