Couzina diel Nadia

Bonjour Eh, oui déjà de retour de vacances. Bien reposée, bien bronzée et surtout bien repartie pour le boulot ;o). Le temps est passé à une vitesse grand V, de toute façon c'est toujours comme ça quand en on est en vacances. Allez place aux délices!Je vous reviens avec ce délicieux cake que j'avais fait à l'occasion du p'tit déj. Une recette rapide et facile à faire comme toutes les recettes de Nigella Lawson. Le cake a une très belle couleur de miel, bien qu'il n'y en ait pas, certes il ne gonfle pas beaucoup, mais je peux... [Lire la suite]

Voici des muffins que j'avais préparé pour le goûter des enfants. Ils étaient vraiment moelleux, et délicieux au goût. Décidément, je préfére la banane dans les confections de pâtisseries:cakes, gâteaux,muffins, que nature . je trouve qu'elle plus savoureuse alliée avec d'autres ingrédients que seule.J'avais fait des muffins et des minis-cakes Format financiers: Une p'tite vue en coupe:Normalement la recette se fait avec de la farine de blé entier, mais je n'en avais plus donc je l'ai remplacé par de la farine intégrale.La... [Lire la suite]

Quoi de meilleur qu'un délicieux muffin accompagné d'un bon café; pour commencer une excellente journée??? ça vous dit???Comme vous le savez déjà j''apprécie énormément les muffins et surtout au p'tit déjeûner un muffin à la banane c'est trés énergétique Comme toujours la recette est tirée de ce livre:Il n'est plus tout neuf mais au moins ça veut dire que je l'utilise . J'ai divisé la pâte des muffins en 2 une j'ai fait des muffins qu'à la banane:Et l'autre pâte j'ai rajouté 1 càs de graines de lin et des cranberries séchées Donc... [Lire la suite]

En ce moment je vous mets les recettes un peu pêle-mêle...(Un peu par manque de temps) J'essayerai également de vous poster les recettes que j'ai testé pendant le mois de Ramadan que je n'avais pas eu le temps de mettre sur le blog. Faut dire que maintenant j'aurai un peu plus le temps vu qu'avec le beau temps qu'on à en ce moment de la pluie grrrrh!! Quoique ce matin un peu de soleil est venu éclaircir notre beau ciel "gris-bleu" d'Alsace lol!!! Qui a dit qu'en Alsace il fait toujours froid???? Pas moi!!! Donc... [Lire la suite]

J'apprécie beaucoup les confitures, surtout au p'tit déj. Malheureusement à part ma princesse et moi les autres membres de ma famille préfère la Nutella, aux bonnes confitures faites maison. Donc le plus souvent j'utilise les pots pour BB!! Et oui au moins je sais que je vais rapidement terminer le pot et en avoir un parfum différent pour la prochaine fois. Quoiqu'il m'arrive d'ouvrir 2 pots à la fois :O), pour le plaisir de mes p'tites papilles. Et quoi de mieux que la confiture faite soi-même, ça ne prend pas beaucoup de temps et on... [Lire la suite]

Voici ce que j'ai fais pour notre petit déjeûner de ce matin. Très facile à faire et ils étaient excellents au goût. Vraiment moelleux, tout mon petit monde a beaucoup apprécié. Ce mélange de flocons d'avoine et de banane, miamm!!! Muffins aux Flocons d'Avoine et aux Bananes("La Manie des Muffins" Cathy Prange et Joan Pauli)Pour 18 muffins: 1 tasse de flocons d'avoine 1 tasse de lait 2 tasses de farine 1/2 tasse de sucre 5 c à thé de levure chimique 1 c à thé de bicarbonate de soude 1 c à thé de sel 1/2 c à thé de... [Lire la suite]