cannelle - Couzina diel Nadia

5 mars 2014

Schenkeles : Beignets Alsaciens à la cannelle

Voici une spécialité alsacienne que j'apprécie énormément. Ils sont appelés les "Schenkeles" ou tout simplement "les beignets alsaciens à la cannelle". Cela me rappelle beaucoup mon enfance durant le Carnaval, où l'on retrouvez ces petites merveilles...

Posté par Nadia Z à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, Beignets, Alsace

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20 septembre 2012

Crumble Reines-Claudes, Pommes, Noisettes et Cannelle

La semaine dernière, j'avais une envie soudaine de crumble, donc je me suis dit que j'allais tester l'association reines-claudes /pommes...Franchement je ne regrette pas ce fut un délice. Les noisettes en poudre apportent vraiment un p'tit croquant en...

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Tags: Pommes, noisettes, cannelle, Reines-Claudes, crumble

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27 août 2008

Chebakkias

Je me suis rendue compte un p'tit peu trop tard, que ce n'était pas les chebakkias de Fatima-Zahra que je voulais poster (vu que je l'avais déjà fait ouppppsssss!!! on va dire que c'est une p'tite révision), mais celles de Minouchka du blog Passion Culinaire...

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Tags: amandes, cannelle, Maroc, fleur d'oranger, graines de sésame, anis, gomme arabique, safran, vinaigre, beurre fondu

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25 août 2008

Mkharka ou Chebakiya

Après une p'tite escapade à Paris, je reviens pour vous poster les recettes relatives au Ramadan, que j'avais réalisé l'année dernière et que je n'ai pas eu le temps de poster . Donc pour commencer je vous propose la recette de Chebakiya de Fatima-Zahra...

Posté par Nadia Z à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cannelle, Maroc, fleur d'oranger, graines de sésame, anis, gomme arabique, safran, vinaigre, beurre fondu

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21 mars 2008

M'kharka

Voici une délicieuse recette de M'Kharka (quand je vous disais que j'avais des billets en retard qui date du mois de Ramadan, mais comme on dit vaut mieux tard que jamais ;o). Vous allez me dire que ça ressemble à la Chebakkia, mais en fait ça y ressemble,...

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Tags: amandes, cannelle, Maroc, fleur d'oranger, graines de sésames, anis, gomme arabique, safran, vinaigre

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5 mars 2008

Moussaka à la semoule

Aprés quelques jours d'absences "forcées", j'avais une trés vilaine grippe...je suis de retour et ravie d'être à nouveau parmi vous ;o) Et quoi de mieux que de commencer par cette Excellente Moussaka. La semoule rend la moussaka plus légére et surtout...

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Tags: viande hachée, cannelle, Pommes de terre, semoule fine, lait, aubergines, fromage râpé, tomates

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22 janvier 2008

Chinois "Schneckekueche" ou "Rosekueche"

Voici encore une recette de Chinois, vous allez me dire, mais celle-ci a une petite particularité. J’ai été très surprise en lisant les ingrédients de la pâte, c’est ce qui m’a poussé à tester cette recette, et franchement je ne regrette pas. La particularité...

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Tags: amandes, Tresses, Brioches, cannelle, Chinois, raisins secs, Alsace, lait

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23 décembre 2007

Bredele 5 # Schwowe Bredele=Petits Fours Souabes

Et pour terminer, comme on dit les meilleurs pour la fin, ces délicieux petits fours au beurre Ils sont très fondants, et les amandes leur confère un p'tit plus de délicieux qui est indescriptible, il faut le goûter pour le savoir Les enfants se sont...

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Tags: amandes, cannelle, Alsace, Bredeles

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2 novembre 2007

Baklawa de Sylvia

Je tenais à remercier Sylvia pour cette délicieuse recette de Baklawa. C'est la première fois que j'en faisais et franchement j'ai vraiment été conquise par cette délicieuse recette. Je ne dirai pas que ce soit facile à faire mais elle n'est pas Impossible....

Posté par Nadia Z à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, cannelle, noix, Algérie

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27 septembre 2007

Tarte aux pommes et cannelle

Je l'ai refait aujourd'hui mais avec la pâte aux petits suisses de Loky . D'ailleurs elle, est toute nouvelle dans la blogosphére et ses recettes sont superbes, je vous conseille d'aller y faire un p'tit tour!!! Voici la tartelette de ma qui voulait que...

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Tags: amandes, Pommes, cannelle

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