Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

samedi 4 janvier 2014

Couronne Bordelaise ou Brioche des Rois

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse brioche que je devais tester depuis un bout de temps. La recette est celle de Mounet du blog Cerise et Clafoutis (clic), vous y trouverez pleins de délices, une vraie mine d'or de recettes les unes plus originales que les autres. C'est une délicieuse brioche bien parfumée avec de la fleur d'oranger et avec ses petits morceaux de fruits confits.  Chez moi ce n'est pas tout à fait une couronne on va plutôt dire que c'est un dôme. Mais bon l'esssentiel c'est que c'était très bon. ... [Lire la suite]
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lundi 30 décembre 2013

Tourte burger , Tourtes, Pizza avec la pate magique

Comme son nom l'indique c'est une pâte magique, vous pouvez aussi bien l'utiliser pour vos préparations salées ou sucrées. Je vous en avais parlé dans un billet des préparations sucrées: avec la recette des hérissons, des donuts...Aujourd'hui je vous propose les variantes que j'avais réalisé en version salée. Des minis tourtes individuelles, ainsi que des minis couronnes:      Avec la pâte magique j'ai réalise une pizza: Ainsi que la fameuse Tourte Burger de Fatima-Zahra du blog Darna   Tourte... [Lire la suite]