Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

samedi 6 avril 2019

Pains individuels à la farine T65, à la semoule fine et au levain

Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose ces délicieux petits pains individuels à la farine T65, à la semoule fine et surtout au levain liquide fait maison. Le levain leur confère un goût exquis. Si vous n'utilisez pas de levain, vous pouvez très bien utilisé de la levure fraîche. Le mélange de semoule fine et de la  farine T65 leur donne un moelleux incomparable. En tout cas je peux vous dire qu'il n'en restait plus. Pains individuels à la farine T65 et à la semoule fine - 250g de farine T65 - 250g de semoule fine - 200g... [Lire la suite]