samedi 19 juillet 2008
Muffins à la farine de maïs et au fromage Cheddar
Cela faisait très longtemps que je voulais faire à nouveaux des muffins salés. Mon dévolu s'est porté sur cette recette à base de farine de maïs qui rend les muffins trés légers et moelleux et le fromage Cheddar qui est plus goûteux que l'emmental ou le fromage râpé J'ai vraiment été trés conquise par cette recette et je compte bien en refaire trés souvent On peut les consommer avec de la soupe, du chili ou bien de la salade.Muffins à la farine de maïs et au fromage Cheddar(La Manie des Muffins de Joan Pauli et Cathy Prange)Ma tasse... [Lire la suite]