Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

mercredi 28 avril 2010

Verrines printanieres

Si vous ne savez jamais quoi faire comme entrée lorsque vous recevez, je vous suggére ce délice improvisé. Cette verrine est composée de 3 couches: - de la salade verte (qui se trouve au fond) -une ptite salade de lentilles brunes assaisonnée d'une vinaigrette à l'ail - une p'tite salade de riz avec de la chair de crabe et en déco des crevettes ainsi que des olives, et une ptite touche de mayo light ;o)   Voici une autre: Et voilà des verrines en entrées faites en un tour de main, pour le plus grand plaisir des... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 10:05 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , , ,

mardi 30 janvier 2007

Salade composée

Voici une autre maniére de présenter une salade.
Posté par Nadia Z à 13:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
dimanche 28 janvier 2007

Couronne de riz

Inspirée d'une des fabuleuses salade composée  de mon amie Fatima-Zahra, j'avais faite cette entrée pour le repas de Noël. Elle est vraiment trés simple à réaliser et en plus elle est trés "présentable". Merci beaucoup Fatima-Zahra pour cette excellente idée de décoration pour les salades de riz. Vous pouvez voir ses entrées sur son blog: Darna   Pour cette entrée, j'avais mis:   -riz -macédoine -maïs -crevettes oeufs durs -tomates -chapeau  -olives farçies  
Posté par Nadia Z à 23:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,