Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

lundi 30 décembre 2013

Tourte burger , Tourtes, Pizza avec la pate magique

Comme son nom l'indique c'est une pâte magique, vous pouvez aussi bien l'utiliser pour vos préparations salées ou sucrées. Je vous en avais parlé dans un billet des préparations sucrées: avec la recette des hérissons, des donuts...Aujourd'hui je vous propose les variantes que j'avais réalisé en version salée. Des minis tourtes individuelles, ainsi que des minis couronnes:      Avec la pâte magique j'ai réalise une pizza: Ainsi que la fameuse Tourte Burger de Fatima-Zahra du blog Darna   Tourte... [Lire la suite]

jeudi 1 février 2007

Tourte au poulet et aux légumes

Je vous la conseille vraimment comme un plat principal avec une salade verte, c'est le must. En tout cas chez moi; c'est l'une de nos préférés. Tourte au poulet et aux légumes(Source pour la pâte: Cuisine Sympa) Pâte 21g de levure fraîche 1/2 càc de sucre 70ml de lait tiéde 250g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 40g de beurre ramolliGarniture: oignons escalopes de poulet coupés en dés ail huile carottes coupées en rondelles petits pois champignons sel poivre herbes de provenceFlan 200g de créme fraîche 2 oeufs sel poivreMélanger le... [Lire la suite]