Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

mercredi 6 août 2008

Gratin de Coquillettes à la viande et aux légumes

Lorsqu'on a des enfants, le plus difficile étant de savoir comment leur faire manger des légume Mais si on a un peu d'imagination, on peut leur préparer un gratin, en y ajoutant de la viande, et le tout recouvert de délicieuses pâtes, si possible des coquillettes Non seulement ils apprécient le mélange, mais ils en redemandent, que demander de plus!   Gratin de Coquillettes à la viande et aux légumes (à ma façon) 1 càs d'huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse d'ail la viande que vous vu les: escalopes de poulet, cuisses de... [Lire la suite]

samedi 7 juin 2008

Brochettes d'escalopes de poulet et de viande hachée

Voici de délicieuses brochettes très faciles à faire et tellement bonnes; avec en accompagnement une salade de pommes de terre, de la salade verte avec tomates et concombre, ça vous fera un excellent repas. Idéal quand il fait chaud, ce n'est pas le cas en ce moment mais il ne faut pas désespérer ;o) Avant cuisson:Après cuisson:Pour les brochettes au poulet: des escalopes de poulet que vous couperez en gros dés des tomates coupés en gros dés des poivrons rouges et verts coupés en gros désPour la marinade: 1 càc de bouillon de poulet... [Lire la suite]