Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Une pincée de curiosité, une louche de savoir-faire, un brin de patience et surtout beaucoup d'amour!!!

lundi 9 mars 2009

Ramazan Pide

Cela fait un p'tit moment que je ne suis pas venue poster de nouvelles recettes...Tout va bien du côté santé (hamdoullah=Grâce à Dieu comme on dit chez nous ;o)) C'est juste qu'avec les vacances scolaires et la reprise du boulot, c'était pas trop évident au début...il faut juste un chuia d'organisation et je retrouverai mon rythme, pour venir partager avec vous les recettes que je teste :o) Aujourd'hui, je vous propose cette délicieuse recette. Cela fait très longtemps que je voulais tester la recette de ce pain. A dire vrai dès que... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 10:54 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , ,

lundi 24 septembre 2007

Tresse aux Graines de Pavot

Voici un délicieux pain, très moelleux et les graines de pavot lui donnent un goût sublime!! Normalement il faut faire une tresse, mais j'ai fait une petite tresse et 2 pains ronds Ce n'est pas la première fois que je le fais Par contre une chose, à chaque fois j'ai dû rajouter de la farine, sinon c'était trop liquide, donc soit vous mettez moins de liquide, ou sinon vous rajoutez plus de farine comme moi, à vous de voir Tresse aux graines de pavot(La Machine à Pain de Linda Doeser) 175ml d'eau tiède 2 càs d'huile de tournesol, un... [Lire la suite]
Posté par Nadia Z à 17:16 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,