ça fait un moment que je n'ai plus posté de nouvelles recettes , et pour cause mon dernier m'a fait tombé mon appareil numérique :o( Il est au SAV, et normalement c'est réparable donc j'espére que ce sera pour bientôt! Vivement que je l'ai à nouveau :o)...

C'était notre repas de vendredi midi. Un vrai régal, même mes enfants ont beaucoup aimé pour vous dire. En tout cas une chose est sûre c'est que ce plat sera souvent à notre table. Ce qui est bien c'est que l'on peut varier la farce, on n'est pas obligés...

Tortillas à la farine (Source Anne Wilson "La cuisine Tex Mex") Pour 12 Tortillas: (J'ai utilisé le robot pour faire la pâte et j'ai divisé par 2 les ingrédients.) Tamisez 375g de farine et 1càc de sel, faire un puits au centre. A l'aide d'une spatule...