Couzina diel Nadia

Hello, Pas de nouvelles recettes aujourd'hui... mais une recette que j'avais faites plusieurs fois et qui reste l'une de mes favorites en ce qui concerne les gâteaux aux pommes.  La recette est ici : Gâteau aux pommes de Normandie (clic) Voici les photos avant cuisson et après cuisson:   A bientôt pour d'autres délices!

Hello, Aujourd'hui ce sera un petit gâteau au chocolat meringué. Un pur délice pour les choco-addict! Il est vraiment moelleux et fond en bouche. Sans plus attendre, voci la recette :   Gâteau meringué  (Source : les Carnets de cuisine n°38 le chocolat en 108 manières) Pour 10 personnes : 400g de sucre (j'en ai mis 180g et c'est suffisant pour moi) 240g de farine 200g de chocolat à croquer 250ml de lait 3 oeufs 50g de beurre mou 1 cuillère à soupe de levure chimique  1 cuillère à café de vanille en... [Lire la suite]

Bonjour, Non, non, ce n'est pas un poisson d'avril...pour ceux qui me connaissent, ils savent que j'apprécie énormément les gâteaux aux pommes. Donc, c'est bel et bien un gâteau aux poires! J'aime beaucoup les gâteaux maison...pourquoi? Tout simplement, parce qu'on a le choix des ingrédients, mais également le choix de mettre moins de gras et surtout moins de sucre! Aujourd'hui, je vous propose ce délicieux gâteau aux poires que j'avais réalisé pour un goûter en famille. Gâteau aux poires - 3 poires - 200g de farine -120g... [Lire la suite]

Voici les Pop Cakes réalisés par ma fille Sarah, qui est âgée de 12 ans. Je crois que je l'ai également contaminée avec ma passion pour la cuisine. Elle aime beaucoup, que ce soit de réaliser des recettes sucrées ou salées. La recette est très simple, elle a fait la recette du gâteau au yaourt, avec le reste de la pâte elle a fait des muffins.     Gâteau au yaourt 1 yaourt nature  3 oeufs 2 pots de sucre 1 pot d'huile  1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 3... [Lire la suite]

Cette recette a fait le tour de la blogosphére, et ça fait un moment qu'elle était sur ma liste d'attente. Je me suis dit qu'il était temps que je la teste. Etant une grande amatrice des desserts aux pommes, je fus conquise. C'est une recette que je vous conseille de faire, elle vaut vraiment le détour. En voici, une petite vue de coupe. On voit très bien les couches des pommes. Perso, pour avoir ce genre de rondelles de pommes, le mieux étant d'utiliser une mandoline, pour avoir vraiment de très fines tranches. Je vous fais un... [Lire la suite]

Voici le gâteau que j'avais fait pour l'anniversaire de ma puce l'année derniére. Elle apprécie beaucoup les Winx, donc je lui avais fait la surprise, elle était trés trés trés contente! Cette année, il va falloir que je me surpasse! En fait c'est un gâteau damier,fait avec une recette de gâteau au yaourt. La photo est flou désolée c'était juste pour vous montrez le damier. ;)  

Voici le gâteau d'anniversaire que j'avais fait le 1er Janvier pour mon fils. Il était trés content!!!!!!!!!