Couzina diel Nadia

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26 mai 2009

Madeleines au Chocolat au Lait

Aujourd'hui je vous poste une recette de Madeleines faites avec le restant des chocolats au lait...Je ne sais pas chez vous, mais chez moi mes enfants, ne mangent que les oreilles des p'tits lapinous en chocolat!!!Et que fait-on du reste??? Une fondue...

Posté par Nadia Z à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, madeleines

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18 mai 2009

Une magnifique Yaourtiere Lagrange

Cette fois-ci je ne vous reviens pas avec une recette, mais avec des photos, de la superbe Yaourtière que j'ai reçu Lundi dernier. Donc voici les photos dans son emballage: Déballée : Ce qui est superbe sur cette yaourtière c'est que l'on peut mettre...

Posté par Nadia Z à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2009

Tartelettes aux citrons meringuées

Le mois dernier j'avais réalisé une démonstration de délicieuses tartelettes aux citrons, et je me suis promise que je les referai à la maison. Aussitôt dit, aussitôt fait. Elles étaient vraiment délicieuses. C'est une recette très simple à faire, et...

Posté par Nadia Z à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, tartelettes

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3 mai 2009

Brioche de Kinou

C'est l'une de mes brioches préférées...qu'elle soit cuite directement dans la Map comme ICI(clic) ou bien pétrit au robot ou en map et qu'on la façonne à sa guise, elle reste exquise même le lendemain matin...sans aucun passage au préalable au four ou...

Posté par Nadia Z à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches

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1 avril 2009

Muffins aux Délices du Bled sur un air de Kamelancien feat Zaho

Aujourd'hui je vous reviens encore avec une recette de muffins, mais celle-ci je l'ai composé à ma maniére. ;o) Vous m'en direz des nouvelles si vous testez :o) Vous allez me dire, mais c'est quoi ce titre??? Et bien c'est tout simplement ce que j'ai...

Posté par Nadia Z à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, dattes, figues, nigelle

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30 mars 2009

Muffins marbrés épicés au coeur fondant de caramel

Voici de délicieux muffins aux saveurs légérement épicés et au coeur fondant au caramel.Ils sont très moelleux et surtout très rapide à faire, je vous les conseille Voici le muffin version "Big" pour les Gourmands : Les voici en version minis: Et une...

Posté par Nadia Z à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, muffins, Cacao

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11 mars 2009

Moelleux aux Pommes

Voici un délicieux gâteau aux pommes, fondant et moelleux en bouche. C'est une Merveille! Très facile, et très rapide à faire, le genre de gâteaux dont je raffole. On peut le déguster pour le goûter accompagné d'une bonne tasse de café...que demander...

Posté par Nadia Z à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes

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9 mars 2009

Ramazan Pide

Cela fait un p'tit moment que je ne suis pas venue poster de nouvelles recettes...Tout va bien du côté santé (hamdoullah=Grâce à Dieu comme on dit chez nous ;o)) C'est juste qu'avec les vacances scolaires et la reprise du boulot, c'était pas trop évident...

Posté par Nadia Z à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pavot, ramadan, Turquie

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16 février 2009

Gratin de viande hachée, champignons et pommes de terre

Voici un délicieux gratin, très fondant en bouche, grâce aux pommes de terre qui sont cuites à la vapeur.Le fait de cuire les pommes de terre à la vapeur, permet à la pdt de rester intacte et de ne pas se gorger d'eau. C'est le genre de gratin que je...

Posté par Nadia Z à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, Pommes de terre, champignons, bechamel

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14 février 2009

Une ptite Mousse

Voici un p'tit dessert que j'ai préparé lors d'un repas familial. C'est vraiment le genre de dessert que j'apprécie après un repas très consistant, elle est d'une légéreté que l'on croirait croquer dans un "nuage" tellement elle est légère...et pas du...

Posté par Nadia Z à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, Mousse, crème fraîche, citron, Confiture, crème liquide, fruits rouges

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