Couzina diel Nadia

(La Cuisine de Nadia) Que des recettes testées.

31 mars 2008

Petits flans a l'agar-agar sur un air de Ridan

Voici de délicieux petits flans à l'agar-agar, trés rapide à faire et délicieux ;o) Je tenais à remercier Mezeiha du blog CosyMezeiha de m'avoir fait découvrir ce délicieux flan. Nous nous sommes bien régalés, tu peux en être sûre !!

DSCN3362

J'ai simplement remplacé la fleur d'oranger, par du sucre vanille bourbon;o)

DSCN3363

Je vous fais un copier-coller de sa recette:

Petits Flans Vanillés à la Fleur d'Oranger


Pour 4 à6 flans

1/2 L de Lait
1 sachet de sucre vanillé
2 c.s de sucre roux
1 c.c d'agar-agar
2 à 3 c.s d'eau de fleur d'oranger


Verser le lait et les autres ingrédients dans une casserole.
Ajouter l'agar-agar.
Remuer.
Porter à ébullition quelques minutes.

Verser dans des ramequins et placer au moins une heure au frais.

Une p'tite cuillérée de ce délice??

DSCN3365

Et bien sûr je vous laisse avec cette superbe chanson que j'apprécie et qui va à ravir avec ce genre de délices: Ridan, un chanteur avec une superbe voix et sa musique est tout autant captivante...!

Posté par Nadia Z à 23:49 - 05-Desserts - Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

mmmmh!

Posté par Lisanka, 01 avril 2008 à 07:47

Superbes et parfaits pour conclure le repas !

Posté par Lilie, 01 avril 2008 à 08:49

oh c'est sublime, en plus l'agar est bon pour la sante.
merci

Posté par Amour de cuisine, 01 avril 2008 à 13:54

Splendides !

Ces flans sont trop beaux !

Bravo !

Posté par oummourym, 01 avril 2008 à 15:46

Plus besoin d'acheter du flan, c'est si simple à faire avec l'agar agar et tellement meilleur !!!!
Bonne journée sous le soleil
Manue

Posté par ManueB, 01 avril 2008 à 16:03

La texture a l'air parfaite!

Posté par missval, 01 avril 2008 à 21:52

Ils sont très beaux, je suis partante pour la petite cuillerée ;o)

Posté par Mavielle, 02 avril 2008 à 12:59

Moi aussi je me lance à fond dans la découverte de l'agar agar. Je note ta recette.

Posté par celyo, 02 avril 2008 à 13:19

super!!

super! Moi qui cherchais un dessert light merci en plus avec de l'agar c'est cool!
Je te propose un petit jeu, si tu es partante va sur ce lien http://chezyasminou.oldiblog.com continue j'aime beaucoup ce que tu fais.

Posté par yasminou, 02 avril 2008 à 13:34

rhôô!!ben ça alors!!!je suis contente que tu aies trouvé ton bonheur sur mon blog^^Tes flans sont superbes!!Et j'approuve:Facile,rapide,sain et délicieux!!
Gros Bisous!!

Posté par mezeiha, 02 avril 2008 à 18:41

Ils sont superbes tes flans

Posté par oum koulthoum, 02 avril 2008 à 21:42

Miammm !
Que ferions-nous sans l'agar-agar....

Posté par Misscoralie, 03 avril 2008 à 12:54

c'est magnifique! bisies micky

Posté par mickymath, 03 avril 2008 à 19:08

Oh la la ! Qu'est-ce qu'ils ont l'air fondant !
Amicalement

Posté par Philou, 03 avril 2008 à 21:57

wawwwwwwwwwwwwwwww, jolie flan tbarkalah 3lik hbiba

Posté par salma82, 05 avril 2008 à 13:11

Hummm,ils ont l'air très fondant...

Posté par melanie, 21 avril 2008 à 11:59

tu peux faire un tajjine au orange a la place des pruneau l et la la rcettee tien :

1kg d'orange rapé trempé dans l'eau 1 quart puis rechanger (eau froide)coupé en 4
1 l d'eau
1 kg sucre
1 batton de canelle
puis fé cuir dans une casserolle juska que c bon pui tu peux lé conserver 3 mois
quand téssé tu me répond

Posté par leila, 22 avril 2008 à 22:13

Bonjouuuuuuuuuuuuuuuuuuur

je decouvre ton blog, tbarakaLlah 3lik, il est super super beau!!!!
kiss

Posté par agalou, 11 mai 2008 à 03:04

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