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Couzina diel Nadia
5 février 2007

Quiche au chou-fleur

Quiche au chou-fleur
C'est vraiment délicieux et facile à faire. Cela convient pour une entrée ou comme plat principal. Quiche au chou-fleur (Source=Idéal Pâtisserie) Ingrédients pour 12 parts: 450g de pâte feuilletée 1 gros chou-fleur sel jus de citron 1 bouquet de persil...
Posté par Nadia Z à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  créme fraîche,  quiche

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1 février 2007

Tourte au poulet et aux légumes

Tourte au poulet et aux légumes
Je vous la conseille vraimment comme un plat principal avec une salade verte, c'est le must. En tout cas chez moi; c'est l'une de nos préférés. Tourte au poulet et aux légumes (Source pour la pâte: Cuisine Sympa) Pâte 21g de levure fraîche 1/2 càc de...
Posté par Nadia Z à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  escalopes de poulet,  tourte

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1 février 2007

Tarte au Saumon et à la Mozarella

Tarte au Saumon et à la Mozarella
C'est une tarte trés goûteuse, la mozarella et le saumon fumé s'allient trés bien. Tarte au Saumon Fumé+Mozzarella (Tartes et Tourtes salées et sucrées, Cortinovis et Syren) Pâte de Loky+herbes de provence 6 tranches de saumon fumé 100g de gruyére râpé...
Posté par Nadia Z à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  créme liquide,  mozarella

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1 février 2007

Chaussons Mozarella et Saumon

Chaussons Mozarella et Saumon
C'est une spécialité italienne. C'est vraiment trés bon . Soit vous les faites plus petites pour une entrée, soit vous en faites des plus grandes et ce sera un plat principal( comme moi).La pâte des chaussons est vraiment trés légére et surtout moelleuse....
Posté par Nadia Z à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  mozarella,  Chaussons farcis

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1 février 2007

Pâte à pizza avec du lait +garniture perso

Pâte à pizza avec du lait +garniture perso
Voici une autre recette de pâte à pizza. Le fait qu'il y ait du lait cela rend la pâte à pizza encore plus moelleuse. Pâte à pizza Temps de préparation:10 mn +1h de reposTemps de cuisson:30mnThermostat:7(24O°) Pâte 10g de levure de boulanger 1verre de...
Posté par Nadia Z à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza

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1 février 2007

Encore une pizza à pâte épaisse

Encore une pizza à pâte épaisse
Voilà la pizza qui était à notre table ce midi, elle est délicieuse. Il faut aimer les pâtes épaisses. Une p'tite part?? Pour la pâte: (Source???) 450g de farine sel 1 petite càc de sucre 7g de levure séche (SAF) ou 14g de levure séche 200ml et 250ml...
Posté par Nadia Z à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: escalopes de poulet,  pizza

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1 février 2007

Pizza sur baguettes

Pizza sur baguettes
Je suppose que tout le monde connait cette re7. Bon je vous l'ai quand même mise. L'idéal est de la faire avec les baguettes de la veille. Pizzas sur baguettes baguettes de la veille Farce: oeufs durs thon (ou jambon, poulet, viande hachée au choix :wink:...
Posté par Nadia Z à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: baguettes,  pizza,  thon

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