750 grammes
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Couzina diel Nadia
map
27 juin 2020

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse
Hello, Comme vous le savez déjà, quand je le peux, j'apprécie de faire moi-même la boulange. Ici on va dire, que c'est plutôt la MAP qui fait tout à ma place...je l'avoue ^^! Cette recette vous pouvez très bien la faire au robot et ensuite lui donner...
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13 mars 2019

Pizza au levain

Pizza au levain
Bonjour, J'avais testé cette recette de pâte de pizza avec du levain. Et franchement, j'ai été conquise ainsi que ma petite famille. Je ne ferai plus qu'elle...lorsque bien sûr j'ai le temps. Parce que les temps de repos sont assez importants. J'ai testé...
30 janvier 2014

Brioche de Kinou en MAP

Brioche de Kinou en MAP
Voici une de mes recettes préférées de brioche en map. La brioche est bien gonflée et surtout très moelleuse. Je vous en avais déjà parlé dans un précédent billet. L'ayant refaite et surtout que cette fois-ci il n'y a pas eu de cratére, je vous poste...
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