750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Couzina diel Nadia
ramadan
4 décembre 2008

Pain de Rabat

Pain de Rabat
Voici le pain que j'ai fait ce soir, et en même temps ça m'a permis de tester le livre que j'ai reçu des éditions SAEP. Le pain avant le repos: Une fois levée: D'un peu plus prés: La cuisson terminée: Je l'ai accompagné de la chorba au blé concassé moyen...
Posté par Nadia Z à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  chorba,  fenouil,  semoule fine,  Maroc,  graines de sésame,  brochettes,  ramadan,  boulange

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
26 novembre 2008

Achtaliyyé, crème libanaise

Achtaliyyé, crème libanaise
Voici un délicieux dessert que m'a fait découvrir Céline du blog Le Palais des Délices . Il est vraiment trés rafraîchissant. Vous pouvez servir ce dessert à n'importe quelle occasion. En tout cas chez moi, nous avons beaucoup apprécié ;o) Merci Céline!!...
Posté par Nadia Z à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: maïzena,  ricotta,  Liban,  fleur d'oranger,  ramadan,  lait,  eau de rose,  crème fraîche épaisse

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 octobre 2008

Pain mi-blé entier/mi-farine

Pain mi-blé entier/mi-farine
Voici un pain que j'avais l'habitude de faire pendant le Ramadan Il était vraiment délicieux et trés moelleux. C'est de la farine de blé entier (zra3 ou gamh).Pour la p'tite histoire ce sont mes parents qui m'ont ramené cette farine. Elle provient de...
Posté par Nadia Z à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  Maroc,  ramadan,  blé entier

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 septembre 2008

Chorba au blé moyen concassé

Chorba au blé moyen concassé
C'est la fameuse tchicha (Désolée si ma phonétique n'est pas bonne ) Mais c'est comme ça qu'il la nomme dans ma belle famille C'est une délicieuse soupe qui est souvent à notre table durant le mois de Ramadan et également quand il fait froid. Comme on...
Posté par Nadia Z à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blé concassé,  chorba,  Algérie,  ramadan,  tomates

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 mars 2008

Aloo Parathas

Aloo Parathas
Voici de délicieux Aloo Parathas que m'a fait découvrir Amatullah du blog Dunes Boutique . Vous y trouverez non seulement de délicieuses recettes indiennes, mais également de merveilleux habits indiens, hénné...je vous conseille fortement d'y faire un...
Posté par Nadia Z à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes de terre,  crêpes,  Indienne,  ramadan,  cumin,  coriandre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
16 septembre 2007

Une p'tite recap des recettes de Ramadan sur mon blog

Je vais vous poster les liens des recettes que je fais le plus souvent durant le Ramadan, et qui se trouve déjà sur le blog: Harira Feuilles de Bricks faites maison Tajine de petits pois Bricks Triangles (différentes étapes en photos) Bricks Carrés (différentes...
Posté par Nadia Z à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ramadan

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2
Publicité
Publicité