indienne - Couzina diel Nadia

7 février 2013

Naans Indiens

Aujourd'hui, je vous propose encore une recette salée. Il faut tout de même que je vous poste des recettes salées. Je ne peux tout de même pas poster que des recettes sucrées...bien que j'ai un faible pour le sucré! Ce sont de superbes et moelleux naans...

Posté par Nadia Z à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Indienne, fromage vache qui rit

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21 septembre 2010

Naans a la Vache qui Rit et cuit au four

Aujourd'hui je vous propose la recette de Naan à la vache qui rit, fait maison s'il vous plaît. C'est une pure merveille, c'est la première fois que je les fais, et c'est une totale réussite. Ce n'est pas du tout compliqué à faire, et c'est vraiment un...

Posté par Nadia Z à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, Indienne, fromage vache qui rit

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12 juillet 2009

Keema Mutter

Voici donc l'autre sauce que j'avais servi avec le riz au safran et à la cardamome . Ne me demandez pas laquelle des 2 sauces j'ai préféré je ne pourrais pas vous le dire Elle est tout aussi parfumée et savoureuse que le Curry de Poulet . Vous pouvez...

Posté par Nadia Z à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, Indienne, petits pois

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10 juillet 2009

Curry de Poulet

Comme promis voici la recette que j'avais réalisé pour accompagner le riz parfumé au Safran et à la Cardamome. Normalement cette recette doit être réalisée avec du filet de porc. Je l'ai tout bonnement remplacé par des escalopes de poulet Là également...

Posté par Nadia Z à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Indienne

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9 juillet 2009

Riz au Safran et à la Cardamome

Voici un délicieux riz parfumé qui accompagnera toutes vos sauces à base de viandes blanches ou rouges. Depuis que j'ai découvert cette recette je ne fais plus que celle-ci Avec toutes ces épices le riz est vraiment très parfumé mais également savoureux...

Posté par Nadia Z à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, Indienne

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19 janvier 2009

Samosas...et I Love Your Blog

J'ai découvert la cuisine Indienne comme la plupart d'entre vous en allant manger dans les restaurants Indiens. C'est vraiment une cuisine très parfumée et délicieuse. Dans leurs plats on retrouve souvent des mélanges sucré-salé qui s'allient très bien....

Posté par Nadia Z à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viande hachée, Samosas, Indienne

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17 mars 2008

Aloo Parathas

Voici de délicieux Aloo Parathas que m'a fait découvrir Amatullah du blog Dunes Boutique . Vous y trouverez non seulement de délicieuses recettes indiennes, mais également de merveilleux habits indiens, hénné...je vous conseille fortement d'y faire un...

Posté par Nadia Z à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terre, crêpes, Indienne, ramadan, cumin, coriandre

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6 mai 2007

Poulet à l'Indienne

Voici une délicieuse recette de poulet mariné à l'indienne. Si vous aimez le poulet vous allez particuliérement aimer cette façon de le cuisiner. C'est vraiment trés simple à faire et c'est délicieux. Je l'avais accompagné de légumes râpés!!Un pur délice!!!...

Posté par Nadia Z à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, yaourt, Indienne

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