Couzina diel Nadia

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31 juillet 2007

Lunettes aux abricots

Les lunettes aux abricots sont vraiment un de mes pêchés mignons :o) C'est l'une de mes pâtisseries préférées, il y en a tellement je ne pourrais pas les citer toutes! Voici une délicieuse recette que m'a fait découvrir mon amie Dalila du blog: Monblogourmand...

Posté par Nadia Z à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots

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27 juillet 2007

Hot dog et Petits pains au lait avec la même pâte!

Ou comment faire avec une seule pâte 2 recettes complétement différentes ou presque :o) Tout d'abord il faut que je commence par la version salée. Bahia du blog: Mille et Une Epices m'a fait découvrir la recette de hot dog aux merguez! Donc je les ai...

Posté par Nadia Z à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pains

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24 juillet 2007

Taccos pas mexicain mais trop bon...

ça fait un moment que je n'ai plus posté de nouvelles recettes , et pour cause mon dernier m'a fait tombé mon appareil numérique :o( Il est au SAV, et normalement c'est réparable donc j'espére que ce sera pour bientôt! Vivement que je l'ai à nouveau :o)...

Posté par Nadia Z à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, Mexique, oeufs durs

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5 juillet 2007

Crêpes de Froment Nappées de Sauce au Caramel et Pâte Chocomiel

Donc voici les crêpes que j'avais fait à l'occasion de Mardi-Gras Je sais que ça date, mais j'avais mis ce post en brouillon, je l'avais complètement oublié!!! Mieux vaut tard que jamais, comme on dit ;) J'avais fait des crêpes à la farine de froment,...

Posté par Nadia Z à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Froment, caramel

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29 juin 2007

Gâteau au Chocolat Blanc et Noisettes

C'est une variante de la recette de mon amie Fatima-Zahra , vous pouvez trouver la recette d'origine ici . J'ai mis moitié farine et moitié des noisettes concassées et j'ai parsemé le gâteau de noisettes entiéres. Il est trés bon!!!

Posté par Nadia Z à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, noisettes

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28 juin 2007

Tresses Briochées sur Poolish

Voici une brioche dont la texture et la mie est délicieuse. Je l'ai déjà faite plusieurs fois , elle est vraiment simple et délicieuse C'est la poolish qui lui donne ce bon goût moelleux. Elle est idéale pour un p'ti déj ou au goûter. Si je devais vous...

Posté par Nadia Z à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tresses, Brioches, Cathy Ytak

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27 juin 2007

Malfouf de Viande Hachée=Pain de Viande hachée aux Légumes

En regardant l'émission il y a un moment déjà de ChoumichaChoumicha, je suis tombée par hasard sur cette recette. J'en avais déjà entendu parlé du pain de viande, mais je ne savais pas concrètement ce que c'était. Donc je me suis lancée et franchement...

Posté par Nadia Z à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, courgettes, poivrons

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26 juin 2007

Gâteau au chocolat en 10mn

Vous allez peut-être pas me croire, mais je vous assure que c'est possible, et il est tellement bon!!!!!!!!! Pourquoi se casser la tête parfois alors qu'on peut trés bien faire un trés bon gâteau au chocolat en 10mn.!!!! J'avais divisé la recette par...

Posté par Nadia Z à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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25 juin 2007

Mini Gratins de Légumes

Comment faire manger des légumes à nos enfants?Tout simplement en faisant des minis gratins dans des moules à muffins! Pour aller plus vite, j'ai fait précuire les légumes à la vapeur ;) Mini gratins de légumes (Source Idéal Pâtisserie) Ingrédients pour...

Posté par Nadia Z à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, légumes

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25 juin 2007

Paupiettes d'escalopes de poulet (rapide à faire)

C'est vraiment une recette trés simple et facile à faire.Pour la sauce soit vous la faites à part avec champignons,oignons...Soit vous pouvez la faire avec les paupiettes. C'est au choix. ;) Source: à ma façon. Il vous faut une escalope de poulet par...

Posté par Nadia Z à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalopes, viande hachée, maïzena, crème liquide, oeufs

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