Couzina diel Nadia

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24 juin 2007

Gâteau au chocolat et poudre d'amandes

Voici un délicieux gâteau à faire pour le goûter des enfants!!Trés rapide à faire et fondant en bouche, tout simplement un délice!! Gâteau au chocolat et poudre d'amandes (recette de Tuti membre de Supertoinette) Ingrédients: 250 gr de chocolat (une plaquette...

Posté par Nadia Z à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, chocolat

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24 juin 2007

Tarte aux Myrtilles

Voici l'une de mes tartes préférées. J'aime beaucoup les myrtilles que ce soit nature, ou bien en garniture dans les tartes. C'est une tarte trés simple à faire et surtout trés savoureuse! Tarte aux myrtilles (A ma façon) pâte aux petits suisses de Loky...

Posté par Nadia Z à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Myrtilles

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24 juin 2007

Gâteau au chocolat garni

Il est trés facile à faire, et délicieusement bon. Un vrai régal pour les mordus de chocolat. Pour le gâteau: 3 oeufs 200g de chocolat 100g de farine 80g de beurre 70g de sucre 2 càc de levure chimique Mettre le beurre à fondre avec le chocolat au micro-ondes....

Posté par Nadia Z à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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23 juin 2007

Gâteau d'anniversaire Winx

Voici le gâteau que j'avais fait pour l'anniversaire de ma puce l'année derniére. Elle apprécie beaucoup les Winx, donc je lui avais fait la surprise, elle était trés trés trés contente! Cette année, il va falloir que je me surpasse! En fait c'est un...

Posté par Nadia Z à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, gateaux

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23 juin 2007

Muffins aux Flocons d'Avoine et aux Bananes

Voici ce que j'ai fais pour notre petit déjeûner de ce matin. Très facile à faire et ils étaient excellents au goût. Vraiment moelleux, tout mon petit monde a beaucoup apprécié. Ce mélange de flocons d'avoine et de banane, miamm!!! Muffins aux Flocons...

Posté par Nadia Z à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avoine, bananes, flocons

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22 juin 2007

Smen Marocain ou Beurre Rance fait maison!

Voici le smen que j'ai fait, il sent superbement bon et il est fort en goût! C'est comme ça que je l'apprécie le plus! C'est une recette de source familiale, je la tiens de ma tendre maman! Smen ou Beurre Rance 250g de beurre demi-sel 1 càs de gros sel...

Posté par Nadia Z à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroc

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20 juin 2007

Entremet aux fraises

Et bien apparemment j'ai su dompter un chuia l'animal. J'ai mis 3g d'agar-agar, et je pense que la prochaine fois j'en mettrai que 1g500. Mais en tout cas c'est meilleur que ce midi, et ce n'est pas dû qu'aux fraises J'ai l'impression que l'agar-agar...

Posté par Nadia Z à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flan, fraises, lait concentré, agar-agar

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18 juin 2007

Un beau ratage!...Flan choco-vanille à base d'agar-agar...

Je voulais vous parler de mon fameux ratage du dessert de la fête des Mères!!! Je sais j'aurai dû vous en parler plutôt, mais j'ai oublié!!! Donc je me suis lancée dans l'élaboration d'une recette à base d'agar-agar mais pas en poudre, l'agar-agar en...

Posté par Nadia Z à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flan, chocolat, vanille, agar-agar

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16 juin 2007

Plagiat...Que faire?

Nous avons été plagiées: Lakhbira31, Omo Chakir, moi même et je suis sûre d'autres encore sur ce blog: http://ririfleur.centerblog.net/rub-Cuisine-Marocaine.html Elle s'est permise de pendre nos photos et nos recettes, de faire en somme des copier-coller...

Posté par Nadia Z à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 juin 2007

Tarte Génoise Renversée aux Fraises

Voici une délicieuse tarte , sa particularité réside dans le fait que je n'utilise ni pâte brisée, ni pâte feuilletée et ni pâte sablée, mais une pâte à génoise Elle est très facile à faire et franchement elle est plus légère que si l'on utilisait les...

Posté par Nadia Z à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, Tarte, génoise

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