Couzina diel Nadia

5 février 2014

Cake Bananes, Chocolat et Noix

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd'hui je partage avec vous un délicieux cake plein de saveur que m'a conseillé une amie Mona du forum CuisineTestée. Je peux vous dire que c'est un pur régal. Je te remercie pour la recette que je garde précieusement....

Posté par Nadia Z à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, chocolat noir, noix, cakes

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30 janvier 2014

Brioche de Kinou en MAP

Voici une de mes recettes préférées de brioche en map. La brioche est bien gonflée et surtout très moelleuse. Je vous en avais déjà parlé dans un précédent billet. L'ayant refaite et surtout que cette fois-ci il n'y a pas eu de cratére, je vous poste...

Posté par Nadia Z à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, MAP

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24 janvier 2014

Cookies d'Alex Goh

Aujourd'hui je vous propose ces délicieux cookies que j'ai testé. Ils sont vraiment croustillants sur le dessus et moelleux à l'intérieur. Pour tout vous dire je n'ai même pas eu le temps de prendre une photo de l'intérieur. Ils ont été "engloutis" très...

Posté par Nadia Z à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pepites chocolat, cookies, Alex Goh

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12 janvier 2014

Cake au chocolat de Pierre Hermé

Comme promis voici la recette du Cake au Chocolat de Pierre Hermé. La recette est tirée toujours du même livre "Le Larousse du Chocolat". Dés que j'ai un moment, je ferais un petit billet dans la catégorie "Ma petite bibliothéque culinaire" pour vous...

Posté par Nadia Z à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, chocolat noir, crème fraîche, Cacao, Pierre Hermé

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8 janvier 2014

Cake Marbré au Cacao de Pierre Hermé

Cela fait un moment que j'ai son livre "Le Larousse du chocolat" (je vous mets une photo du net, en attendant de mettre une de mes photos): Comme son nom l'indique il n'y a que de très bonnes et délicieuses recettes en tout genre: tartes, gâteaux, ganaches......

Posté par Nadia Z à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Cacao, Pierre Hermé

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5 janvier 2014

Galette des Rois

Après la brioche des Rois hier, voici la Galette des Rois. J'avais déjà posté la recette de la galette des rois frangipane (clic) ainsi que la galette des rois aux pommes caramélisées et féve de tonka (clic). Aujourd'hui c'est celle-ci que je vous propose:...

Posté par Nadia Z à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, galette, créme pâtissiére

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4 janvier 2014

Couronne Bordelaise ou Brioche des Rois

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse brioche que je devais tester depuis un bout de temps. La recette est celle de Mounet du blog Cerise et Clafoutis (clic), vous y trouverez pleins de délices, une vraie mine d'or de recettes les unes plus originales...

Posté par Nadia Z à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioches, couronne, Bordeaux, fruits confits

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1 janvier 2014

Meilleurs Voeux

Je tenais à vous souhaiter à Toutes et à Tous: une très Belle et Bonne Année 2014, que celle-ci vous apporte: Joie, Bonheur, Prospérité et surtout la Santé. Et bien sûr une Année pleine de Gourmandises: (Source: http://www.faire-part-du-web.com)

Posté par Nadia Z à 15:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 décembre 2013

Buches faites maison

Aujourd'hui pas de recettes, je vous remonte des recettes de bûche si vous souhaitez en réaliser une pour cette fin d'année: Bûche (clic): Bûche (clic): Je vous souhaite de passer une excellente journée, mais également une bonne soirée. Fêtez-bien!!!...

Posté par Nadia Z à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: buche

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30 décembre 2013

Tourte burger , Tourtes, Pizza avec la pate magique

Comme son nom l'indique c'est une pâte magique, vous pouvez aussi bien l'utiliser pour vos préparations salées ou sucrées. Je vous en avais parlé dans un billet des préparations sucrées: avec la recette des hérissons, des donuts...Aujourd'hui je vous...

Posté par Nadia Z à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourte, couronne, pate magique, tarte salée

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