Couzina diel Nadia

10 février 2007

Tagine d'escalopes de poulet et légumes

Les tagines sont vraiment trés facile à faire et trés rapide de nos jours!!!! Parce que normalement le vrai "tagine" doit cuire soit sur un feu de bois ou sur du charbon. La préparation a le temps de mijoter tranquillement. Je n'ai pas besoin de vous...

Posté par Nadia Z à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, tajine, escalopes de poulet, Maroc

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9 février 2007

Pain Brioché

Voici le Pain Brioché que j'ai fait samedi soir, en prévision du p'tit déj de dimanche matin. Il est tout simplement moelleux et délicieux!!, il fond pratiquement dans la bouche. Le lundi matin; il était toujours aussi bon!!!! Ce pain brioché fait partie...

Posté par Nadia Z à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, Brioches

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8 février 2007

Cake au chocolat Suisse

Je suis une vraie mordue de chocolat; mais beaucoup plus de chocolat noir que de chocolat au lait. On va dire que je suis une vraie amatrice!!! Donc dés que je trouve une recette avec du chocolat noir je fonce!!! Le pbl à la maison c'est que mon mari...

Posté par Nadia Z à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, Cacao

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8 février 2007

Cheesecake ou gâteau au fromage blanc sans pâte

C'est l'un de nos gâteaux préférés. Il est vraiment très moelleux, et il fond littéralement en bouche. Tellement il est moelleux, on a l'impression de manger un "nuage"!!!! Ce chessecake est meilleur que celui avec la traditionnelle pâte brisée. ça ressemble...

Posté par Nadia Z à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, citron

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8 février 2007

Papitas au thon

Cela ne fait pas trés longtemps que j'ai commencé à incorporer dans notre alimentation de nouvelles céréales tel que : le quinoa, les graines de coeur de blé, sarrasin...Et franchement je trouve que c'est délicieux et ça varie un peu notre alimentation....

Posté par Nadia Z à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, thon, chapelure, feta, graines de sésames

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7 février 2007

Gâteau au Yaourt et aux Pommes

C'est un gâteau que j'avais fait pour le p'tit déjeûner et il était vraiment moelleux et trés bon. J'ai rajouté à la recette de base des raisins secs et parsemé le gâteau avant de l'enfourner d' amandes effilées.Je l'ai fais au robot pour aller plus vite....

Posté par Nadia Z à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, raisins secs, yaourt

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7 février 2007

Moelleux au Chocolat

Encore un, mais celui ci aussi vous n'y résisterez pas!!!!!Il est tout simplement délicieux (je sais je me répéte), mais franchement il est trop bon!!!!D'ailleurs c'est devenu l'un de mes préférés. Je tenais à remercier Céline qui m'a fait découvrir ce...

Posté par Nadia Z à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, noisettes, chocolat noir

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7 février 2007

Quiche au thon et aux poireaux

Pour rester dans le salé, je vous propose une autre de mes recettes préférées. Je la trouve délicieuse, ni trop bourrative, ni trop légére, et accompagnée d'une salade verte, ça vous fait un plat!!! Pour cette recette de pâte brisée vous la trouverez...

Posté par Nadia Z à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme liquide, thon, quiche, poireaux

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7 février 2007

Tarte bolognaise

Aux premiers abords on pourrait penser que c'est une tarte avec des pâtes que nenni. C'est une tarte avec comme ingrédients de la viande hachée,sauce tomate...Et c'est tout simplement délicieux!!! Nous avons beaucoup aimé, ainsi que les enfants qui se...

Posté par Nadia Z à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viande hachée, créme fraîche

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6 février 2007

Pancakes mieux que ceux du McDo

Rien de tel que de bons pancakes fait maison. mais faut-il encore avoir une excellente recette. Et bien je vous propose la recette de mon amie Kaouther . Ces pancakes sont non seulement trés facile à faire mais aussi trés rapide. Et pour avoir un résultat...

Posté par Nadia Z à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancakes

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