Articles populaires – Couzina diel Nadia

29 juillet 2008

Cake a la Nutella et aux amandes

Voici un délicieux cake à la Nutella pour les mordus d'entre nous...il est "nutellement" bon, délicieux...moelleux à souhait. Les Petits et les Grands ont beaucoup appréciés ce cake...dont vous savez ce qu'il vous reste à faire...soit d'aller acheter...

Posté par Nadia Z à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutella, amandes, cake

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31 mai 2007

Gâteau "Belle-Hélène"

Cela faisait très longtemps que je voulais faire ce gâteau, mais je ne trouvais jamais l'ingrédient essentiel qui est la crème de dessert sans cuisson!!! Donc j'ai décidé d'en faire avec de la mousse au chocolat!! Gâteau Belle-Hélène (Source: Idéal Pâtisserie...

Posté par Nadia Z à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: créme fraîche, flocons d'avoine, mousse au chocolat

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28 juillet 2008

Cake au saumon et olives

Ces jours-ci j'essayerai de tenir à jour mon blog que j'ai délaissé quelques temps. Je vous posterai des recettes que j'ai fait il y a quelques temps déjà...mais qui n'en reste pas moins délicieuses ;o) Ainsi que j'essayerai d'étoffer un peu ma bibliothéque...

Posté par Nadia Z à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, saumon, olives vertes

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21 juillet 2008

Gâteau du diable au chocolat noir

Voici le gâteau que j'avais fait lors de la Kermesse de l'école de ma . J'ai voulu tester cette recette bien que je l'avais déjà essayée il y a fort longtemps (vu que c'est l'un des premiers livres de cuisine que j'avais acheté ). Il était superbe bon...

Posté par Nadia Z à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cacao, bicarbonate, farine levure incorporée

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23 mai 2007

Panna Cotta à la Pêche, Quel Pêché.

Voici un délicieux dessert rafraîchissant et délicieux qui raviront les papilles des enfants et des parents. C'est une recette très facile et très simple à faire qui donne un résultat délicieux!!! Voici l'agar -agar que j'utilise : La boîte contient 3...

Posté par Nadia Z à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar-agar, crème fraîche, pêches

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18 août 2009

Kesra Matlouh...ça sent le Ramadan...

Le Ramadan approchant à Grand Pas InchAllah, je vous souhaite d'ors et déjà à Toutes et à Tous un très Bon Ramadan . J'essayerai également cette semaine de vous mettre le récapitulatif des recettes que l'on peut faire durant ce mois Sacré ;o) Pour rentrer...

Posté par Nadia Z à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, semoule fine, Algérie

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19 juillet 2009

Sfouf ou Gâteau Libanais à la Semoule

Quoi de mieux qu'une délicieuse tranche de gâteau pour le p'tit déjeûner. Aujourd'hui je vous propose de découvrir un gâteau qui est une spécialité Libanaise . Qui est non seulement très simple à réaliser mais également économique en terme d'ingrédients....

Posté par Nadia Z à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule fine, Liban, pignons

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12 juillet 2009

Keema Mutter

Voici donc l'autre sauce que j'avais servi avec le riz au safran et à la cardamome . Ne me demandez pas laquelle des 2 sauces j'ai préféré je ne pourrais pas vous le dire Elle est tout aussi parfumée et savoureuse que le Curry de Poulet . Vous pouvez...

Posté par Nadia Z à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, Indienne, petits pois

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5 mai 2009

Tartelettes aux citrons meringuées

Le mois dernier j'avais réalisé une démonstration de délicieuses tartelettes aux citrons, et je me suis promise que je les referai à la maison. Aussitôt dit, aussitôt fait. Elles étaient vraiment délicieuses. C'est une recette très simple à faire, et...

Posté par Nadia Z à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, tartelettes

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30 mars 2009

Muffins marbrés épicés au coeur fondant de caramel

Voici de délicieux muffins aux saveurs légérement épicés et au coeur fondant au caramel.Ils sont très moelleux et surtout très rapide à faire, je vous les conseille Voici le muffin version "Big" pour les Gourmands : Les voici en version minis: Et une...

Posté par Nadia Z à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, muffins, Cacao

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2 juin 2009

Pain au fromage Kiri

Voici un pain avec une mie bien moelleuse et aérée. C'est notre Chère Soulafa du blog Absolutely Delicious qui m'a fait découvrir ce délice. N'hésitez pas à faire un tour sur son blog, vous y trouverez des délices de tout horizon . Pour en revenir au...

Posté par Nadia Z à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, semoule fine, kiri

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2 février 2009

Maamoul aux amandes

Voici de délicieux Maamoul aux amandes. C'est une délicieuse recette que j'avais réalisé pour le baptême d'une de mes nièces. J'ai coloré les amandes avec du colorant rose, vu que c'était une petite fille, et que cela change de la version aux dattes....

Posté par Nadia Z à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Algérie

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22 janvier 2009

Chorba Frik de Kaouther

Voici comme promis la recette de la Chorba Frik de notre charmante Kaouther du Blog Culinary Delights (clic). Si vous ne connaissez pas ce blog...je vous invite à y faire un tour, il regorge de Merveilles!!!! C'est un délice, cette soupe!! Je la prépare...

Posté par Nadia Z à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorba, Algérie, frik

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8 novembre 2010

Caramel Croissant Pudding (Nigella Lawson)

Aujourd'hui je vous propose une recette de Nigella Lawson. Comme vous le savez sans doute, j'apprécie beaucoup son style de cuisine, ses recettes sont simples, rapides et surtout goûteuses. Tout est fait pour vous donner l'eau à la bouche. Il est vrai...

Posté par Nadia Z à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, croissants, nigella lawson

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14 mars 2010

Toffee Cake

Je vous invite aujourd'hui à déguster ces petits délices. C'est une pure merveille en bouche, ce gâteau moelleux surmonter de ce caramel fondant, fond littéralement en bouche. C'est le genre de petites douceurs où l'on a du mal à s'arrêter qu'à une seule...

Posté par Nadia Z à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, lait en poudre, nestle cream

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31 janvier 2013

Chocolate Pear Pudding by Nigella Lawson (Gâteau aux poires et au chocolat)

Et encore une...cette fois-ci je n'ai pas pû succomber à ce délice. Si vous aimez l'association poire/chocolat, cette recette est faite pour vous. En tout cas moi je n'y résiste pas. Comme d'habitude les recettes de Nigella sont très rapides à faire,...

Posté par Nadia Z à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, Cacao, nigella lawson

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11 janvier 2009

Tarte aux pommes au Pralin

Voici une délicieuse tarte que j'ai eu envie de tenter...et je ne regrette pas du tout. J'ai utilisé 2 sortes de pralin: celui en poudre et celui qui se vend dans le commerce en petits morceaux. Le pralin donne un goût trés subtil et permet à la pomme...

Posté par Nadia Z à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Pralin en poudre, bridelight

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28 janvier 2009

Brochettes de veau et de poulet aux 3 Poivres du Kerala

Aujourd'hui je vous poste la recette des ces délicieuses brochettes. Je vous en avais déjà parlé dans un post, mais je n'avais pas encore mis la recette. J'apprécie beaucoup les brochettes, que ce soit en été ou en hiver. En été, il est vrai c'est plus...

Posté par Nadia Z à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: escalopes de poulet, veau, brochettes

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22 avril 2011

Tarte aux pommes express

Cela fait un p'tit moment que je ne suis pas venue vous poster des nouveautés, toujours la même rengaine...vivement les vacances, où le rythme sera tout autre...bon c'est pas pour tout de suite, donc en attendant voici de quoi me faire pardonner de mon...

Posté par Nadia Z à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Tarte, lait concentré

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1 avril 2019

Pain à la farine de seigle et farine T65 au levain

Bonjour, Je vous propose ce pain en forme de pain de mie qui je trouve idéal lorsqu'on souhaite faire des sandwichs ou pour avoir des tartines pour le petit déjeuner. Ce qui change, c'est juste que la cuisson est faite dans un moule à cake. J'ai refait...

Posté par Nadia Z à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levain liquide, farine de seigle, farine T65

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3 avril 2019

Gâteau aux poires

Bonjour, Non, non, ce n'est pas un poisson d'avril...pour ceux qui me connaissent, ils savent que j'apprécie énormément les gâteaux aux pommes. Donc, c'est bel et bien un gâteau aux poires! J'aime beaucoup les gâteaux maison...pourquoi? Tout simplement,...

Posté par Nadia Z à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, poires, gateaux

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10 avril 2019

Muffins framboises

Bonjour, bonjour, Qui n'aime pas les muffins? Ou qui n'aime pas les muffins à la framboise? En tout cas, chez moi on kiffe les Muffins en tout genre. Rien de plus simple que de préparer des muffins, il vous suffit pour cela de préparer les ingrédients...

Posté par Nadia Z à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, framboises, Marc Grossman

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17 mars 2014

Pain Hamburgers

J'ai remarqué que je n'avais jamais posté cette recette, alors que c'est l'une des premières que je faisais et que je fais toujours. Elle est sur la blogosphère depuis quelques années, mais je l'avais trouvé sur le forum Supertoinette, et c'est la recette...

Posté par Nadia Z à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, hamburgers, pains

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15 mars 2014

Tarte aux Pommes et au Flan

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte aux pommes. Cela fait longtemps que je n'en ai pas fait, et vous savez bien que j'ai un faible pour tout ce qui est pâtisserie aux pommes. C'est trop trop bons. Si comme moi, vous appréciez les desserts...

Posté par Nadia Z à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Flan, Tarte

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7 mars 2014

Muffins marbrés

Eh non je ne participe pas à la Battle Food qui a lieu en ce moment, et dont le théme est de réaliser une recette marbré. Mais je vous propose, une variante du Cake Marbré que je vous avais déjà proposé, en version minis muffins cette fois-ci. Il suffit...

Posté par Nadia Z à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, Cacao, marbré

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